این مرغ chili با ظرف غذای ساده آهسته نسبتا سبک و کم کالری در مقایسه با کیک گوشت گاو کلاسیک و یا گوشت خوک است. سینه های مرغ بدون سس و انواع لوبیای کنسروی باعث می شود چیلی فوق العاده آسان و راحت باشد. اگر ترجیح دهید چیلی را در پخت کفپوش بخورید، نکات زیر دستورالعمل را ببینید.
احساس رایگان در استفاده از ران مرغ بدون استخوان در دستور العمل و استفاده از لوبیای کنسرو شده شما را در دست. ما از لوبیا پینتو و لوبیای لوبیا بزرگ استفاده کردیم، اما لوبیا، لوبیای سیاه، لوبیای سیاه و لوبیای نعناع، جایگزین عالی هستند.
برای چیپس های ضخیم، حدود 30 دقیقه قبل از انجام چند قاشق غذاخوری ذرت تهیه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند سینه مرغ بدون چربی (حدود 4 قسمت بزرگ سینه مرغ)
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- فلفل سبز زعفران (خرد شده)
- 2 گل میخک سیر (منگنز یا 1 قاشق چای خوری دانه سیر یا پودر سیر)
- 1 (15 اونس) می تواند لوبیای شمالی بزرگ (شسته و تخلیه شده)
- 1 (15 اونس) می تواند beans (پوسته و تخلیه)
- 1 (14.5 اونس) می تواند گوجه فرنگی را بخورد
- 1 (14.5 اونس) می تواند گوجه فرنگی را بپوشد
- 1 (8 اونس) می تواند سس گوجه فرنگی باشد
- 1/1 فنجان دانه ذرت (یخ زده، یخ زده)
- 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز (کباب کردن)
- 1 قاشق چای خوری
- زیره ( زیره )
- 1 قاشق چای خوری
- پونه خشک
- 1/1 قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه تازه)
- 1 برگ خرد شده
- طرز تهیه: خامه ترش یا پنیر خرد شده
- اختیاری: گشنیز تازه خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- مرغ را تکه کنید یا آن را به نوار برش دهید. تکه های مرغ را در اجاق آهنی همراه با پیاز، فلفل، سیر، لوبیا، گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی، ذرت، پودر فلفل، زیره، پونه گردو، نمک، فلفل و برگ خرد شده قرار دهید. مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده.
- برای 1 ساعت کپک بزنید و روی حرارت بالا بگذارید و سپس آن را برای 3 تا 4 ساعت دیگر بشویید یا تا زمانی که مرغ پخته شده و مرطوب بمانید. یا 3 تا 4 ساعت بالا بپزید.
- برگ برگ را بردارید.
- قاشق چای را داخل کاسه و با خامه ترش یا پنیر خرد شده همراه با سیب زمینی تازه خرد شده، اگر مورد نظر است.
- خدمت با ذرت، کراکر، و یا نان خرمالو.
نکات
- Stovetop - مواد تشکیل دهنده را در یک کوره هلندی بزرگ بجای اجاق آهنی قرار دهید. هم بزنید تا به جوش بیاید. کاهش گرما را کم و 1 تا 2 ساعت بجوشانید.
تغییرات
- سایر سبزیجات که ممکن است اضافه شوند شامل کیک بادام زمینی سرخ شده یا کدو سبز، هویج تکه تکه شده یا جولین برش و کرفس بریده شده است.
- برای یک گرمای کمی، اضافه کردن چند قاشق غذاخوری از نخود فرنگی نخود فرنگی یا سروانو را اضافه کنید. یا اضافه کردن برخی از دانه های فلفل قرمز خرد شده.
- از انواع مختلف کنسرو لوبیا استفاده کنید یا از لوبیا خشک شده استفاده کنید. بزرگ لوبیای شمالی بزرگ گلدان را ببینید
- استفاده از بخشی یا تمام ران مرغ بدون استخوان در دستور غذا. ران مرغ در پخت آهسته پرهیز می کند و آبدار است، به طوری که در این دستور غذا بسیار خوب است اگر شما آن را پخت آن طولانی تر از زمان توصیه می شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
چیلی سفید با مرغ و لوبیای شمالی بزرگ
18 دستورالعمل قارچ Chili برای Crock Pot و Stovetop
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 668 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 95 میلی گرم |
| سدیم | 591 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 75 گرم |
| فیبر رژیمی | 22 گرم |
| پروتئین | 55 گرم |