این گوشت گوسفند بریده شده و با یک سس خامه ای خوشمزه سرو می شود. کرم پودر سس علاوه بر اضافه کردن طعم های پیاز، قارچ و آویشن، مکمل های آبدار را به همراه می آورد.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 برش گوسفندی بره، ضخامت 1 اینچ
- 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین
- 4 اونس قارچ تازه برش خورده
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- تمشک برگ آویشن، خرد شده
- نمک نمک یا طعم
- فلفل سیاه فلفل را تمیز کنید
چگونه آن را بسازیم
- بره بره بریده بریده به دلخواه مورد نظر *، یک بار به چرخاندن برای دوختن هر دو طرف. در حالی که گوشت بره گوشت خوابیده است، سس را تهیه کنید.
- در یک کاسه ای با حرارت متوسط کم، کره ذوب شود؛ سوپ سوپ و قارچ تا مناقصه.
- خامه ترش، شیر، آویشن، نمک و فلفل اضافه کنید.
- کوک کردن و هم بزنید تا از طریق آن گرم شود جوش نزنید سس را با گوشت بره گوجه فرنگی سرو کنید.
* برای برش بره 1 اینچ، به طور متوسط 12 دقیقه مرغ را میل کنید. برای برش بره خوب، حدود 18 دقیقه مرطوب می شود.
کلم بره بیشتر
بره بره با سیب
گوشت گوسفند پخته شده با هویج
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1626 |
| چربی کل | 114 گرم |
| چربی های اشباع شده | 49 گرم |
| چربی غیر اشباع | 46 گرم |
| کلسترول | 533 میلی گرم |
| سدیم | 663 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 137 گرم |