آنچه شما نیاز دارید
- 5-6 سیب زمینی بزرگ
- 1 پیاز بزرگ
- 2-3 قاشق غذاخوری کره یا روغن کلزا برای سرخ کردن
- 2 فنجان کرم کرم یا خامه ترش
- 1/1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 تخم مرغ پخته شده، پوسته و برش داده شده (اختیاری)
- 3.5 اونس (100 گرم) پنیر زرد (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
1. در یک ظرف بزرگ، آب گرم را تا جوش گرم کنید. سیب زمینی را در پوست خود اضافه کنید. بازگشت به جوش کاهش حرارت، پوشش و طبخ را تا زمانی که یک چاقو می تواند به آسانی وارد شود (تقریبا 35 دقیقه). سیب زمینی را طبخ نکنید تا زمانی که خیلی نرم نباشید به سادگی برش دهید. زه کشی. کنار بایست تا آرام شوی.2. پیاز ریز ریز کردن. در یک تابه، کره یا روغن را گرم کنید. سوپ پیاز تا نیمه شفاف. کنار بایست تا آرام شوی.
3. کوره را به 350 درجه فارنهایت (180 درجه سلسیوس) برسانید. یک ظرف پخت را روغن بگذارید.
4. سیب زمینی را بریزید و بریزید و بریزید. در یک کاسه، پیاز، کرم، نمک، پاپریک و فلفل را مخلوط کنید. به آرامی سیب زمینی را با مخلوط کرم خامه ترکیب کنید.
5. در ظرف پخت، نیمی از قطعات سیب زمینی را در یک لایه تنظیم کنید. در صورت تمایل، تخم مرغ های پخته شده سخت بر روی سیب زمینی و سپس پنیر زرد بر روی تخم مرغ بریده می شوند. سپس بقیه سیب زمینی را بپوشانید. پاپایا را در بالای سر بگذارید.
6. پخت، کشف شده، در 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) به مدت 45 دقیقه.
پیشنهاد خدمات: با ماهی پخته شده و بروکلی بو داده و یا یک سالاد سبز برای شام خانوادگی تحویل دهید.
عملکرد: 5-6 وعده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 304 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 115 میلی گرم |
| سدیم | 107 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |