این دستورالعمل محبوب به دهه 1950 باز می گردد، زمانی که غذاهای راحت تبدیل به خشم شد و اغلب مواد تشکیل دهنده دستورالعمل های آشنا بودند. بدیهی است، اضافه کردن یک میوه از سوپ سبزیجات در یک مخلوط گوشت خوک ساخته شده برای یک ظرف خوشمزه، به عنوان این دستور هنوز هم دیده می شود و دوست داشتنی است. این دستور غذا با گوشت گاو و گوشت گاو خوری و سوپ سبزی خرد شده همراه با پیاز و ادویه ساخته شده است. فلفل سبز بافت خوب و خردل کمی تنگ اضافه می کند - هر دو ماده اختیاری هستند، اما اگر شما در یخچال قرار دارید، آنها را برای یک ظروف قابل توجه استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 تا 2 پوند گوشت گاو خوری زمین
- 1 می تواند (10 1/2 اونس) سوپ سبزیجات خرد شده
- 1 تخم مرغ، ضرب و شتم
- 1/2 فنجان پودرهای ریز و یا 2 یا 3 برش نان، تکه تکه شده
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- اختیاری: 1/4 تا 1/2 فنجان فلفل سبز خرد شده
- اختیاری: 1 قاشق غذاخوری آماده خردل
- 1 قاشق چای خوری نمک، یا به سلیقه
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم تا 325 درجه فارنهایت
- در یک کاسه بزرگ، تمام مواد تشکیل دهنده را به آرامی مخلوط کنید. شکل را به یک کاسه
- کباب را در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید و برای 1 ساعت تا 1 ساعت و 15 دقیقه و یا تا زمان انجام آن پخته کنید.
نکات و تغییرات
گوشت گوساله یک رپ بد می کند زیرا اغلب اوقات مخلوط شده و خشک شده است. برای جلوگیری از این ناامیدی، از یک دماسنج گوشتی استفاده کنید تا مطمئن شوید که آن را در زمان مناسب از اجاق برداشته اید - دمای داخلی باید 160 F باشد.
چند راهنمایی دیگر که می توانید برای دستیابی به یک گوشت کباب کاملا مرطوب در هر زمان وجود داشته باشد وجود دارد.
برای این که یک وعده غذایی کامل داشته باشید، گوشت خوک را با سیب زمینی بریده و سبزیجات دیگر مانند هویج احاطه کنید. چربی از گوشت خوک به سبزیجات سبزیجات کمک می کند و در طول زمان پخت و پز آنها را مرطوب نگه می دارد.
با استفاده از Leftto Meatloaf
این دستور غذا ممکن است خیلی دوست داشتنی باشد که حاشیه ها مسئله ای نیستند، اما فقط در صورتی که شما دست کمی از شما داشته باشید، ممکن است بخواهید چند ایده را در ذهن داشته باشید. از سس گوشت برای ماکارونی به پر کردن پای چوپان، راه های زیادی برای لذت بردن از گوشت خوک علاوه بر فقط به سادگی در ساندویچ وجود دارد. و اینکه آیا شما دو نفر را تهیه کرده اید و یا قصد دارید یک وعده غذایی دیگر را ذخیره کنید، یا اگر بخواهید بسته هایی را که بعدا در آن قرار داده اید بسته بندی کنید، لازم است مطمئن شوید که برای نگهداری بافت و عطر و طعم مناسب است. گوشت خوک بسته بندی شده، خام و پخته شده، در فریزر تازه تر باقی می ماند و ممکن است همانطور که شما آن را دوباره گرم کرده اید، آن را بخورید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 347 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| سدیم | 457 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 32 گرم |