این ظرف گوشت خوک شامل سیب زمینی و هویج است. خوک و سبزیجات در Crock-Pot لایه بندی شده اند و به آرامی پخته شده اند.
آنچه شما نیاز دارید
- شانه خوک بدون چربی 2 پوند (مکعب)
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق غذاخوری نمک
- 1 قاشق چای خوری آویشن خشک شده (فرو ریخت)
- 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز (خرد شده)
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 می تواند لوبیای کلیوی (15 اونس، قرمز یا سفید، مایع محفوظ)
- 4 سیب زمینی متوسط (قطعه قطعه شده به 1/4 "برش، قرمز، سفید گرد، سیب زمینی جدید و یا انواع مختلف مومی)
- 4 پیاز متوسط (برش خورده)
- 6 هویج (برش به 4 قطعه)
چگونه آن را بسازیم
چربی قابل مشاهده از گوشت خوک. جگر خوک را با آرد بریزید تا خوب بپزد.
ترکیب نمک، آویشن، دانه گندم خرد شده و فلفل؛ ذخیره.
مایع را از لوبیا به 2 فنجان فنجان اندازه گیری تخلیه کنید. اضافه کردن آب جوش به 1-1 / 2 فنجان. اگر دوست دارید، می توانید به جای آب از برنج مرغ استفاده کنید.
سبزیجات لاشه و قطعات گوشت خوک در پخت آهسته در دستورالعمل زیر، با هر مخلوط لیمویی مخلوط کنید: نصف هر سیب زمینی، پیاز، گوشت خوک، لوبیا و هویج.
تکرار با سبزیجات باقی مانده، مخلوط گوشت خوک و فلفل برای یک لایه دوم.
مایع را پر کنید نقطه با کره
روی حرارت کم 8 ساعت یا بالا را برای مدت 4 ساعت یا تا زمانی که گوشت و سبزیجات منعکس می شود، بپزید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 783 |
چربی کل | 26 گرم |
چربی های اشباع شده | 9 گرم |
چربی غیر اشباع | 11 گرم |
کلسترول | 143 میلی گرم |
سدیم | 1،647 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 79 گرم |
فیبر رژیمی | 20 گرم |
پروتئین | 59 گرم |