کلم بروکلی و فلفل یک غذای ساده و ساده است که مناسب برای یک هفته شلوغ است. اطمینان حاصل کنید که شما برای خرید این گوشت خوک بریدید، زیرا آنها بیشتر منصفانه هستند. هر زمان که گوشت به سرعت پخته شود، باید از یک برش منحصر به فرد استفاده کنید.
شما می توانید برخی از لوبیای سبز منجمد یا مارچوبه برای فلفل را در این دستور العمل آسان و خوشمزه جایگزین کنید. یا بعضی از نخود فرنگی یا کوکی شکلات یا خرد شده یا تابستانه زرد رنگ را اضافه کنید.
شما می توانید از آب برای دفع زباله استفاده کنید بعد از گوشت و سبزیجات پخته شده، اما جوجه مرغ باعث طعم بیشتر می شود. از آنچه که در دست دارید استفاده کنید. این دستور غذا خیلی سس نیست فقط به اندازه کافی برای پوشیدن گوشت خوک و سبزیجات و اضافه کردن طعم فوق العاده.
این دستور غذا را می توان با سینه های مرغ بدون پوست بدون پوست انجام داد. آنها تقریبا در همان زمان طبخ می کنند. همیشه مرغ را تا دمای 165 درجه سانتیگراد با دماسنج گوشتی قابل اعتماد و دقیق اندازه گیری کنید.
این دستور غذا را با یک پلو بریز برنج خوب و یا برخی از پاستا داغ پخته شده با برخی از کره، پنیر پارمسان و گیاهان پر کنید. شما همچنین می توانید برخی از اسپارگ بخار و یا لوبیای سبز را اضافه کنید، یا سعی کنید یک سالاد میوه ای با تولید فصلی داشته باشید. یک نوشیدنی سفید برای یک وعده غذایی شگفت انگیز در هفته ای یک بار اضافه کنید
آنچه شما نیاز دارید
- 4 (3/4 اینچ) گوشت گوسفند خوک ضخیم
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون
- 1 پیاز، خرد شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 2 فلفل قرمز، بذر و برش به نوار
- 3 قاشق غذاخوری شراب سفید سس Worcestershire
- 1/2 فنجان آب یا جوجه مرغ
- 1 قاشق چایخوری برگ آويشن خشک شده
- 1/2 قاشق چای خوری برگ میوهان خشک شده
چگونه آن را بسازیم
نمک و فلفل را در دو طرف بپزید.
روغن زیتون را در یک اسطوخودقی سنگین روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید و گوجهفرنگی، پیاز و سیر را اضافه کنید. تقسیم 5 دقیقه در یک طرف را بشکنید، اغلب تابه را تکان دهید، پس سیر نمی سوزاند، سپس برش ها را خرد کنید و نوار فلفل را اضافه کنید. را پوشش داده و طبخ 5 تا 8 دقیقه طولانی تر و یا تا زمانی که خوک ثبت حداقل 145 درجه F. حذف chops، پیاز، سیر و فلفل از اسکیت باز و کنار گذاشته، پوشش داده شده برای گرم نگه داشتن.
سس Worcestershire، آب یا جوجه مرغ، آویشن و میرورام را به هضم باقی مانده در اسکیلت اضافه کنید، پایین اسکله را با یک منفذ لاستیکی خراشیده کنید تا ریزش پانک را که حاوی عطر و طعم زیادی است را از بین ببرد. کوک تا زمانی که سس کمی ضخیم شود، سپس گوشت خوک و سبزیجات را به اسکلت برگردانید. برای 1 دقیقه دیگر کباب کردن گوشت خوک با سس کوک کنید و سپس خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 553 |
| چربی کل | 30 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 134 میلی گرم |
| سدیم | 414 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 47 گرم |