این دستور غذای پر از قارچ توسط شارون به اشتراک گذاشته شد. قارچ ها با مخلوط طعم دهنده از خرده نان ، پیاز سبز و پنیر چددار پر شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 تا 10 قارچ متوسط، شرکت، کلاه های بسته
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری پیاز (یا پیاز سبز، منجمد)
- 1/4 قاشق غذا خوری
- سس ووسترشر
- 1/4 فنجان خرده نان نرم *
- 1/4 فنجان شکر پنیر چدار (تکه تکه شده)
- 2 قاشق غذا خوری آب
- نمک و فلفل به مزه
چگونه آن را بسازیم
کوره را به 350 درجه پیش گرم کن.
قارچ ها را سریع بشویید در حال رانندگی تخلیه بر روی حوله های کاغذی. ساقه ها را از قارچ ها بکشید و ریز ریز کنید.
کره را در یک کاسه کوچک روی حرارت متوسط کم کنید. ساقه قارچ خرد شده و پیاز را اضافه کنید. سوخته تا مناقصه مخلوط کردن در سس Worcestershire، خرده نان نرم، پنیر، نمک و فلفل.
نمک را درون کلوچه های قارچ بپاشید و با مخلوط ادویه ای پر کنید و در بالای آن قرار دهید. در این مرحله، شما می توانید این قارچ ها را تا 24 ساعت خنک نگه دارید.
قبل از خدمت، 2 قاشق غذا خوری آب را در یک ظرف کوچک قرار داده و قارچ های پر شده را در یک ظرف قرار دهید. پخت حدود 20 دقیقه. خدمت گرم
8 تا 10 فراغت را می سازد
* خرده نان نرم: نان بر روی تخته برش قرار دهید و از چنگال چنگال استفاده کنید تا از خرده خرده جدا شود، یا از خردهفروشی استفاده کنید. یک تکه استاندارد نان حدود 1/2 فنجان از خرده خرده کیک های کوچک بسته بندی می کند.
همچنین مشاهده کنید
قارچ پر شده با سوسیسی ایتالیایی
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 50 |
چربی کل | 3 گرم |
چربی های اشباع شده | 2 گرم |
چربی غیر اشباع | 1 گرم |
کلسترول | 9 میلی گرم |
سدیم | 97 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 3 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 2 گرم |