استفاده خلاق برای فلفل دلمه ای
بنابراین، شما فلفل زرد را برای یک دستور غذا خریدید. اگر ظرف چهار یا شش نفر را برای آشپزی آماده کنید، احتمالا از آن استفاده کنید. اما زمانی که شما برای دو نفر آشپزی می کنید، شانس خوب است، شما فقط از یک چهارم آن استفاده می کنید. به یخچال می رود شما فکر میکنید که از بقیه آن استفاده میکنید، اما قبل از اینکه به آن بپردازید، از بین میرود. اجازه ندهید که فلفل های شما به هم بریزند. در اینجا انواع ایده هایی برای استفاده از نصف دیگر فلفل وجود دارد. یا نیمه دیگر کیسه ای که نمی توانید در خرید آن مقاومت کنید.
توجه: من تمایل به استفاده از فلفل قرمز بیش از سبز، اما در بسیاری از دستور العمل های زیر، هر دو کار خواهد کرد. این طعم تا حدودی متفاوت است - فلفل قرمز شیرین تر است (آنها بعدا کاملا رسیده)، در حالی که فلفل سبز گیج و گیج کننده است. فلفل های زرد یا نارنجی در فلفل قرمز بیشتر شبیه هستند و همچنین می توانند در بسیاری از این دستورالعمل ها مورد استفاده قرار گیرند (آنها زمانی که بو داده اند بسیار جذاب هستند اما هنوز خوشمزه هستند).
01 از 04
فلفل قرمز
دیو اسکانتلند هنگامی که فلفل دلمه ای در حال فروش است، همیشه وسوسه خرید یک کیسه ای است. حالا چی؟ فلفل پر شده، هر دو پر از ترکیبی تند از سوسیس و برنج ایتالیایی و یا یک نسخه گیاهی با قارچ و پنیر، یک روش خوشمزه برای استفاده از فلفل قرمز یا سبز است. و از آنجایی که آنها به خوبی فریز می کنند، چرا یک دسته دو (یا سه گانه) برای شام های آینده ایجاد نمی کنید؟
فلفل پر شده ایتالیایی
02 از 04
فلفل بل زنجبیلی
دیو اسکانتلند یک راه عالی برای گسترش زندگی فلفل زمانی که شما بیش از حد مشتاق در بازار است به آنها کباب شده است. در حالی که فلفل قرمز بیشتر شکر است، فلفل سبز نیز از همین درمان بهره مند می شود. آنها آسان هستند برای آماده کردن یا تحت گوشت مرغ یا بیش از یک شعله گاز ، و یک بار بو داده و پوست کنده، آنها را به زیبایی یخ زده. آنها را بیرون بکشید و از آنها در سالاد، سوپ، کیک یا حتی سالسا استفاده کنید.
03 از 04
سرخ شده یا سرخ شده
فرانسیسکا یورک / گتی ایماژ بسیاری از غذاها از فلفل قرمز یا سبز در ظروف سرخ شده یا سایر دستور العمل های سویت استفاده می کنند. استیک چینی فلفل، سنتی چینی و آمریکایی سنتی، از هر دو استفاده می کند، مانند بسیاری از ظروف برنج سرخ شده. و حتی زمانی که در فهرست مواد مشخص نشده است، فلفل اغلب می تواند علاوه بر بسیاری از دستور العمل های آسیایی نیز باشد. غذاهای الهام گرفته از مکزیکی و جنوب غربی نیز اغلب با افزودن فلفل افزایش یافته است - سعی کنید آنها را با پیاز خشک کنید و به تیکو استیک اضافه کنید. و "ترتیب" پیاز، کرفس و فلفل را فراموش نکنید که نقطه شروع بسیاری از دستور العمل های Cajun است.
استیک فلفل چینی
تریامین ماهی و سبزیجات با چرمولا
برنج سرخ شده خوک
04 از 04
فلفل خام
بنی پاتل / EyeEm / Getty Images فلفل خام، فلفل دلمه ای به انواع ظروف غذاهای مختلفی اضافه می کند. بعضی از مردم هضم فلفل سبز را خنثی می کنند، بنابراین اگر شما در این گروه هستید، از این دسته از دستور العمل ها استفاده کنید.