گوشت گاو آسان گوشتی دستور العمل

سس گوشت گاو سنتی بهترین همراهی با گوشت گوشت گوشت گاو و پودینگ یورکشایر ، ظرف ملی بریتانیایی است، پس چرا شما تا به حال خرید قارچ آماده ساخته شده است آن را آسان و سلیقه خیلی بهتر از هر چیزی که شما می توانید خرید؟

ترفند برای سس عالی برای استفاده از آب نبات خوشمزه پاستا است. سپس همه چیزهایی که شما نیاز دارید، چندین ماده ساده است و ظرف غذای روزانه خود را تبدیل می کند.

آنچه شما نیاز دارید

• 1 قاشق غذاخوری پاستا از گوشت گوشت گاو (بیشتر یا کمتر؛ توجه داشته باشید زیر را ببینید)
• 1/2 شراب قرمز شیشه ای یا بندر
• 500 میلی لیتر (1 پینت) گوشت یا
• سبزیجات
• 1 قاشق چایخوری کره، یخ سرد (برای یک ساعت قبل از مصرف در یک فریزر قرار داده شود)

چگونه آن را بسازیم

1. هنگامی که گوشت پخته شده پخته شده، آن را از اجاق بریزید، به آرامی در فویل آلومینیومی قرار دهید و از یک طرف به استراحت برسید. هر چربی اضافی را بریزید.
2. پودر کوره را روی حرارت بالا قرار دهید تا آب گوشت شروع به حباب کند، مراقب نباشید به سرعت آن را بسوزانید
3. پوره را در شراب قرمز قرار دهید و تمام آبمیوه ها را از پایین تانک با یک قاشق یا چوب چوبی بکشید. اجازه دهید این حباب تا زمانی که آن را به یک چسبنده، لعاب متمرکز کاهش می یابد. تابه را بدون مراقبت از دست ندهید، زیرا این کاهش بسیار سریع اتفاق می افتد.

1. لازانیا را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
2. سس را از طریق جوش خوب به یک ظرف پز کرده و آن را به یک جوش ملایم تبدیل کنید و یک سوم آن را کاهش دهید.
3. هنگامی که سس کاهش می یابد، کره را در قطعات کوچک اضافه کنید، به آرامی تان را تکان دهید تا تمام کره جذب شود. اضافه کردن کره یخ سرد نه تنها طعم را اضافه می کند، بلکه سبب براق شدن می شود.
4. گوشت استراحت را بررسی کنید تا ببینید که آیا هر گونه آب گوشت دیگر (گوشت گاو و گوسفند) اغلب به عنوان گوشت شستشو داده می شود. این آبها را به شکر اضافه کنید و آن را جوش سریعتری بدهید.
5. گرما را تا زمانی که مورد نیاز است نگه دارید، سپس به سس قهوه گرم شده فشار دهید.