این گوشت خوک و گوشت خوک قهوه ای یک ظرف شام رضایت بخش است. مخلوط قهوه ای شبیه کاسه یخ قهوه ای هش مورد علاقه ی همه ی افراد است و گوشت خوک آن را یک وعده غذایی مناسب می داند.
کلم بروکلی کون یک غذای یک گلدان است و با عطر و طعم بارگذاری شده است. من این ظرف را با سبزی یا نخود دوست دارم، اما با بروکلی نیز عالی خواهد بود. این یک تغییر خوب در مقایسه با گوشت خوک گوشت خوک یا گوشت خوک با برنج است .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (یا روغن زیتون)
- 6 مرکز برش گوشت خوک
- چند تکه پخته نمک
- 10 3/4 اونس کرم فشرده سوپ کرفس (1 قاشق سوپخوری)
- شیر 1/2 فنجان
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه زمین)
- 24 اونس سیب زمینی هگز قهوه یخ زده (یا سیب زمینی O'Brien، ذوب شده)
- 4 اونس پنیر چدار (1 فنجان خرد شده)
- 2 قوطی کوچک فلفل قرمز فرانسه (قوطی های 2.8 اونس)
- پودر سیر (یا طعم)
- 1/2 روغن کره (2 اونس، برش به قطعات کوچک)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- روغن را با یک ظرف پخت 9 یا 13 تا 2 اینچ یا 2 1/2 تا 3 پیمانه پخت را روغن کنید.
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. گوشت خوک را اضافه کنید و به آرامی با نمک چاشنی پاشید. سیب زمینی را بشویید، هر دو طرف به قهوه ای تبدیل می شود.
- در یک کاسه سوپ، شیر، خامه ترش و فلفل را ترکیب کنید. سیب زمینی سرخ شده، نیمی از پنیر، نیمی از حلقه های پیاز سرخ شده فرانسوی، پودر سیر و کره را اضافه کنید.
- قاشق مخلوط قهوه ای هش را به ظرف پخته آماده کنید.
- گوشت خوک را بر روی مخلوط سیب زمینی ترتیب دهید.
- مخزن را به آرامی با فویل مخلوط کنید و ظرف 40 دقیقه را در حرارت پیش گرم کنید.
- فویل را با پنیر خرد شده و پیاز سرخ شده بریزید. پخت، کشف شده، برای 5 دقیقه طولانی تر است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1236 |
| چربی کل | 84 گرم |
| چربی های اشباع شده | 36 گرم |
| چربی غیر اشباع | 32 گرم |
| کلسترول | 300 میلی گرم |
| سدیم | 782 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 45 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 73 گرم |