یخچال های شراب

چرا مشروبات الکلی یک گزینه برتر برای ذخیره شراب هستند

ذخیره سازی پایه شراب بسیار ساده است تا زمانی که شما به یاد داشته باشید نگه داشتن بطری ها از محیط بسیار خشک و تمرکز بر نگه داشتن آنها سرد، تاریک، هنوز و در کنار.

ذخیره سازی شراب: واحدهای یخچال شراب

یخچال های شراب ، همچنین به نام چیلرهای شراب، واحدهای آزاد هستند که برای ذخیره و حفظ شراب خود در یک تنظیم دما خاص (به طور ایده آل بین 45-64 درجه، بسته به اینکه شما ذخیره سفید یا قرمز) طراحی شده است.

با توجه به قیمت های مختلف، ظرفیت بطری، ظروف و ابعاد، یخچال های شراب یخ یکی از رایج ترین روش ها برای ذخیره شراب برای علاقه مندان به شراب تازه کار است.

جوانب مثبت و منفی یک واحد یخچال شراب

واحد های تبرید شراب به طور معمول اولین رده در جهان ذخیره سازی شراب است و یک راه اقتصادی برای ذخیره یک مجموعه شراب تازه، به غیر از سیستم پایه و جعبه پایه. آنها عموما ذخیره سازی جمع و جور، تنظیم دما نسبتا ثابت دارند، اجازه می دهد بطری ها در طرفین ذخیره شوند و اطمینان حاصل شود که شراب شما در معرض نور کم در روند است.

با این وجود، یخچال های شراب دارای یک نقطه ضعف بزرگ هستند، به خصوص اگر شما در حال جستجو برای ذخیره سازی شراب ها در دراز مدت هستید، تا حداکثر رسیدن به تکامل پیری خود را در محدوده 10+ سال. این واحدها توانایی کنترل سطوح رطوبت را ندارند و معمولا رطوبت نسبی 30٪ را حفظ می کنند، در حالیکه شرایط بهینه سازی برای شراب های پیری رطوبت نسبی 60-70٪ است.

در محیط های خشک، حتی با یک شراب ذخیره شده در کنار آن، چوب پنبه ای دارای شانس بیشتری برای خشک شدن است. همانطور که چوب پنبه خشک می شود، آن شکننده تر می شود و شروع به کوچک شدن می کند و باعث ایجاد شکاف کوچکی در مهر و موم شده است که در قسمت بالای یا در معرض کرک شروع می شود و به شراب می رسد. این در نهایت می تواند هوا را به نفوذ شراب، در نتیجه اکسیداسیون مخرب است که وعده داده می شود عوارض تند و زننده در شراب.

بنابراین برای مدت طولانی پیری، یخچال شراب می تواند کمی خطرناک باشد؛ با این حال، برای حفظ شراب خود را سالم و خوشحال در کوتاه مدت، آنها یک طاقچه بزرگ را پر کنید. اگر نگران ناتوانی دستگاه یخچال شراب در کنترل سطح رطوبت باشید، به نظر می رسد که در کابین های ذخیره سازی شراب، به طور کلی تنظیمات دما و رطوبت را برای اطمینان از بهترین نتایج ذخیره سازی برای جمع آوری شراب خود، ارائه دهید.

گزینه های خنک کننده یخچال های شراب

دو نوع اصلی از سیستم های خنک کننده برای واحد های تبرید شراب وجود دارد. اولین و رایج ترین سیستم فشرده سازی بخار، مشابه آنچه که در یخچال استاندارد استفاده می شود. گزینه دوم و بیشتر انرژی صرفه جویی در سیستم ترموالکتریک است، که بهترین کار را در خانه هایی که بسیار گرم تر از 75 درجه نگه داشته نمی شوند و در آن شراب نیازی به درجه حرارت خنک تر از 50 درجه نمی باشد.

تولید کنندگان برتر یخچال های شراب

در حالی که یخچال های شراب به یک دوجین تبدیل شده اند، با طیف وسیعی از مدل هایی که حتی در فروشگاه سخت افزار محلی شما موجود است، پرداخت می شود تا با تولیدکنندگان مورد آزمایش و درست رفتار کنید. شراب های تبرید شراب برای نگه داشتن چشم از جمله شامل: Avanti، Vinotemp، خطوط خنک کننده و N'Finity شراب علاقه مندان به شراب.

برای قیمت، واحد های تبرید شراب یک روش بسیار عالی برای ذخیره سازی آب برای مصرف فوری هستند. در حالی که آنها برای پیری بلندمدت کافی نیستند، آنها مطمئنا به اهداف جامد در زمینه ذخیره سازی مناسب کوتاه مدت شراب کمک می کنند. اگر از یک واحد یخچال شراب استفاده می کنید، از آخرین بررسی ها و توصیه های یخچال شراب ما مطلع شوید.