این پرتقال پر شده با ترکیبی از crabmeat، کراکر خرد شده، سس مایونز و ادویه جات. عطر و طعم چاشنی و بافت شبیه یک کیک خرچنگ است. دست و پا زدن به اندازه کافی آسان برای یک وعده غذایی خانواده و به اندازه کافی مخصوص مهمانان است.
این برنج با پنیر پارمسان و اسفناج ظرف غذای شگفت انگیز را با دست و پنجه نرم پر می کند. سبزیجات یا سبزیجات بخار را برای یک غذای خوشمزه اضافه کنید.
ماهی و یا ماهی سفید خفیف نیز ممکن است استفاده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 بزرگ
- فلفل ، حدود 1/1 پوند
- 1 فنجان فنجان چاودار
- 1/1 قاشق چایخوری خرد شده
- فلفل سبز زرد
- 1/1 قاشق چایخوری خرد شده pimiento
- 1/4 قاشق چای خوری خشک
- 1/4 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1/4 قاشق چای خوری فنجان قدیمی خلیج
- یک خط از زمین کاین، اختیاری است
- 4 کراکر نمک، خرد شده
- 1 تخم مرغ جدا شده
- 6 قاشق غذاخوری سس مایونز
- 1 قاشق غذاخوری. جعفری خرد شده
- 1/4 فنجان کره، ذوب شده
- 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 400 F (200 C / گاز 6) حرارت دهید.
- شستشو را با آب سرد بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید.
- در یک کاسه متوسط، گوشت خرچنگ را با فلفل سبز خرد شده، پیمینتو، خردل، سس Worcestershire، نمک، فلفل، بوته قدیمی، فلفل کاین و کراکرهای خرد شده ترکیب کنید.
- در یک کاسه کوچک یا فنجان، سفید تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری از مایونز را ترکیب کنید. اضافه کردن به مخلوط خرچنگ و پرت کردن تا زمانی که کاملا مخلوط شده است.
- بر روی تکه تکه ای با کره ذوب شده فویل فوندا را بریزید.
- فاحشه را در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید و هر فیشر را با مقادیری از مخلوط خرچنگ بالا ببرید.
- کره باقی مانده را روی بالای فیله های پر شده ریخته.
- پنیر خرچنگی را در ظرف 15 دقیقه ای که در حرارت پیش گرم شده است پخت کنید.
- زرده تخم مرغ و مایونز باقی مانده را ترکیب کنید. مخلوط تخم مرغ را در بالای هر قسمت ماهی ریخته و با پاپریک مخلوط کنید.
- افزایش دما تا 450 F (230 C / گاز 8). و پخت 6 دقیقه طولانی تر، و یا تا زمانی که طلایی و شکوفه.
نکات و تغییرات
- گوشت خرچنگ را با خرچنگ خرد شده یا میگو جایگزین کنید.
- استفاده از فیله ماهی یا نوع دیگری از ماهی سفید در ظرف. حدیاک ، کدو و کلوچه همه گزینه های خوبی هستند.
- برای چاشنی سبکتر، از مایونز نور، جایگزین تخم مرغ و گوشت خرچنگ تقلید استفاده کنید.
- جایگزین قدیمی خلیج: در یک قهوه جرندر یا با یک ملات و آفت کش، 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، 3 برگ خوری، 1 قاشق چای خوری بذر قهوه ای، 1 قاشق چای خوری بذر خردل، 1/2 قاشق چای خوری بذر کرفس، یک قاشق غذا خوری از ماکارونی و 1 قاشق چایخوری نمک کوشر.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 512 |
| چربی کل | 34 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 206 میلی گرم |
| سدیم | 1،139 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 41 گرم |