گلوتن اغلب به سوپ و سهام تجاری اضافه می شود. کرم تازه ای از سوپ های سبزیجات واقعا سریع و آسان است. آرد Amaranth به زیبایی به عنوان یک ضخیم کننده برای سوپ های خالص گلوتن کار می کند. این یک ترکیب بافت خامه ای و یک طعم ملایم را بدون غلبه بر طعم های سبزی تازه فراهم می کند. در اینجا 5 کرم گلوتن از دستور العمل های سوپ سبزیجات تازه، اما احساس رایگان برای اضافه کردن باغ مورد علاقه خود را در فصل سبزیجات تازه، گیاهان و ادویه.
آنچه شما نیاز دارید
- 31/2 فنجان سوپ مرغ (بدون گلوتن)
- 3 قاشق غذاخوری کره (OR روغن زیتون)
- 3 قاشق غذا خوری عصاره آرد
- 1 سیر گشنیز (منجمد، تازه)
- 2 قاشق چای خوری نمک (یا طعم)
- 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز (بدون گلوتن، یا به طعم، نمک پیاز)
- 1/1 فنجان نصف و نیم (OR جایگزین لبنیات، شیر نارگیل روشن به خوبی کار می کند)
- 3 فنجان سبزیجات (تازه)
- برای طعم: فلفل سفید (تازه ترک خورده)
- طعم: کراکرهای آزاد گلوتن (خانگی)
چگونه آن را بسازیم
- سبزیجات تازه را بخور تا مناقصه اما نه بیش از حد. کنار گذاشتن
- در یک گلدان سهام بزرگ، روی حرارت متوسط، کره ذوب شده یا روغن زیتون گرم کنید، برای خمیر شدن، آرد آمارانت را بشویید.
- سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تا زمانی که صاف و شفاف و سیر به آرامی پخته شود، به مدت یک دقیقه بشویید.
- به طور مرتب آبجو مرغ بدون گلوتن را اضافه کنید. تا زمانی که این مخلوط صاف و خامه باشد، آن را بشویید.
- سبزیجات، کرم و ادویه ها را اضافه کنید و تا صاف هم بزنید.
- سرد. مخلوط را در مخلوط کن مخلوط کنید و چند ثانیه صبر کنید تا سبزیجات مایع شوند.
به طور کامل خنک و یا سرد را خنک کن و آن را بشویید.
پنج کرم تازه از انواع سوپ سبزیجات-
اضافه کردن چاشنی بعد از اضافه کردن مایعات به پایه کرم سوپ.
- کرم تازه از سوپ مارچوبه - اسپارگا بخار تا مناقصه. نصف قاشق چای خوری چمنی و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه را اضافه کنید.
- کرم تازه از سوپ بروکلی - بروکلی بخار تا مناقصه. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری تازه یا 2 قاشق چای خوری آویشن خشک.
- کرم تازه از سوپ قارچ Portobello - قارچ را تکه تکه کنید و در یک قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون تهیه کنید. 1/2 قاشق چای خوری چمنی یا موش و 1 قاشق غذا خوری چری خوری را اضافه کنید.
- کرم تازه از سوپ سیب زمینی- سیب زمینی پخته شده ، تا زمانی که ملایم، اما بیش از حد پخته شود. سوات ½ فنجان پوره نعناع را با یک قاشق غذاخوری کره بخورید. یک نوار از بیکن پخته شده را تکی کنید. 1 قاشق چای خوری آوچ تازه یا ½ قاشق چای خوری آویشن خشک اضافه کنید.
- کرم تازه از سوپ گوجه فرنگی - گوجه فرنگی پوست، ریز ریز کردن و برداشتن دانه ها. 1 قاشق غذاخوری ریحان ریز ریخته گری تازه یا 1 قاشق چای خوری ریحان خشک، ½ قاشق چای خوری ریز ریخته گری سرخ شده تازه OR ¼ قاشق چای خوری پونه خشک.
نکته: در هنگام خرید کالاهای آماده مرغ به دقت برچسب ها را بخوانید و مطمئن شوید که شما یک محصول گلوتن را خریداری می کنید.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، تابه ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است. همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 210 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 980 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |