سوپ قرمز تخم مرغ کلاسیک چینی با عطر و طعم و همچنین کالری بسته بندی می شود. به سادگی جایگزین سفید پوستان تخم مرغ برای تخم مرغ، محتوای چربی این سوپ تغذیه را کاهش می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان جوجه مرغ یا سهام
- 2
- سفید سفید تخم مرغ ، به آرامی ضرب و شتم
- 1/2 قاشق چای خوری شکر
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 2 قاشق چای خوری شراب برنج چینی یا شریر خشک، اختیاری
- 2
- پیاز سبز ، (پیاز بهار، گلابی) فقط قسمت های سبز، به ندرت به دور کوچک تقسیم می شود
چگونه آن را بسازیم
- در یک وک یا ظرف غذا، 4 فنجان سوپ مرغ را به یک جوش تبدیل کنید.
- در صورت استفاده از شکر، نمک و شراب برنج یا شریر خشک اضافه کنید. یک دقیقه دیگر کوک کنید
- از گرما خارج شوید به تدریج در سفید تخم مرغ هم بزنید و فقط در یک جهت متمرکز شوید. (چپستیک ها برای این ایده ای هستند اگر شما آنها را داشته باشید).
- با پیاز سبز تزیین کنید و خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 30 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 821 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |