این یک دستور العمل عالی برای tilapia است. این ماهی با عطر و طعم بارگذاری شده است و بسیار شبیه به ظروف tilapia است که شما می توانید در رستوران ها پیدا کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند / 900 گرم
- فیله تیلایپیا
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر پودر چیلی
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی گرم پودر سیر
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر پودر پیاز
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر زیره
- برای Aioli:
- 1/1 فنجان / 360 میلی لیتر مایونز
- 6 میخک سیر (منگنز)
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر آب لیمو
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر خردل دیژون
چگونه آن را بسازیم
- Aioli را با ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده Aioli در یک کاسه آماده کنید، خوب مخلوط کنید و سپس آن را خنک نگه دارید تا آماده شود.
- کوره پیش گرم ادویه جات را برای ماهی ها ترکیب کنید و از هر دو طرف فیله تیلایپای پاشید.
- محل را در کوره داغ بگذارید و حدود 4 تا 5 دقیقه آن را روی حرارت متوسط بپزید. یک بار در طول کباب کردن یک بار روشن کنید
- هنگامی که ماهی به دمای داخلی 145-150 درجه فارنهایت می رسد، انجام می شود. از گریل خارج شوید و با Aioli پر کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1125 |
| چربی کل | 105 گرم |
| چربی های اشباع شده | 25 گرم |
| چربی غیر اشباع | 33 گرم |
| کلسترول | 148 میلی گرم |
| سدیم | 2،159 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 27 گرم |