این کوکی ها عصا آب نبات را برای تعطیلات جشن می گیرند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 1/2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان (8 اونس) کره (نرم کننده)
- 1 فنجان قند
- 1/2 فنجان
- شیر یا کرم نور
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چایخوری عصاره نعناع
- 1/2 قاشق چای خوری رنگ آمیزی قرمز (یا به اندازه کافی رنگ مورد نظر)
- اختیاری: 2 قاشق غذا خوری ریز خرد شده نبات های نعناع مخلوط با 1 قاشق غذاخوری قند یا قرمز تزئین قند
چگونه آن را بسازیم
- به یک کاسه مخلوط، اندازه گیری آرد، پودر پخت و نمک، و نمک.
- در یک کاسه مخلوط کردن، شکر را با کره تا مخلوط کنید. از شیر یا کرم، تخم مرغ، وانیل و عصاره نعناع نعنا استفاده کنید. مخلوط آرد را مخلوط کن.
- خمیر را به دو بخش تقسیم کنید. در یک کاسه، یک قسمت را با رنگ غذایی قرمز ترکیب کنید. مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود
- قسمت ها را بپوشانید و برای 3 تا 4 ساعت سرد کنید.
- کوره را به 375 درجه فارنهایت برسانید. یک ورق پخت را با کاغذ پرچم یا یک قالب پخت سیلیکون بنویسید.
- برای هر نیشکر آب نبات، در یک سطح کمی فلوراید، 1 قاشق چایخوری از خمیر دندان را بشکنید و به یک طناب 4 اینچ رول کنید. با استفاده از خمیر رنگی تکرار کنید. طناب ها را کنار هم قرار دهید و به آرامی پیچش کنید. خرج کردن به پایان می رسد به آرامی به مهر و موم و منحنی یک پایان به شکل شکلات آب نبات شکل. با استفاده از سپتوم، کوکی را به ورقه تهیه شده آماده کنید. با خمیر باقی مانده تکرار کنید
- کوکی ها را در دمای 375 F بپزید تا از 9 تا 11 دقیقه یا تا زمانی که فقط در اطراف لبه ها کمی خرد شده باشد. پان را روی یک قفسه قرار دهید و بلافاصله با استفاده از برخی از شکر تزئینی بپاشید.
- به قفسه ها با یک زیر دریایی برداشته و به طور کامل خنک شود.
- ظرف مدت 1 هفته در ظرف محکم بسته بندی کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 77 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 49 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |