از این نوع قارچ ها در این سس قارچ Vegan cream استفاده کنید. قارچ شیتاک، قارچ صدف، portobello، قارچ دکمه ای ساده و یا حتی ترکیبی از قارچ را امتحان کنید.
سس کرم قارچ اغلب با گوشت زرد شده است، اما این فقط به عنوان پاستای فتوکسی، نودل تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده و یا حتی نوشیدنی های تفتو و یا هر نوع گوشت خوار است. این الکل از طعم غذاهای ایتالیایی، این سس قارچ بدون قارچ بدون ویتامین و لبنی با شیر سویا، کمی جعفری خرد شده، سیر و لمس فلفل سیاه تازه تر شده است. من همچنین ممکن است یک تکه فلفل قرمز خرد شده یا یک تکه کاین را اضافه کنم، اگر احساس تند می کردم. لذت بردن!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری مارگارین وگان
- 8-12 اونس قارچ (برش خورده؛ سیب زمینی، قارچ صدف، یا پرتوبلو را امتحان کنید)
- 1 سیر میخک زده
- 1 قاشق غذاخوری. ارد
- 1/4 فنجان شیر سویا غیر شیرین (یا شیر بادام)
- 1 قاشق غذاخوری. جعفری تازه (خرد شده)
- آب میوه 1/2 لیمو (حدود 1 تا 1 1/2 قاشق غذا خوری اگر لیمو تازه نداشته باشید)
- نمک دریایی یا نمک کوشر (به طعم)
- تازه فلفل سیاه (به طعم)
- 10 اونس پاستا پخته شده (مانند فتوکسی یا لنگوئین، مطابق دستورالعمل های بسته آماده شده)
چگونه آن را بسازیم
یک قاشق غذاخوری از مارگارین وانیل را در یک سس بریزید و سپس قارچ ها و سیر را اضافه کنید. سوپ قارچ و سیر تا نرم، حدود 4 تا 5 دقیقه. قارچ ها و سیر را از ظرف جدا کنید و آنها را کنار بگذارید.
دوباره با حرارت متوسط، ذوب دوم قاشق غذاخوری از مارگارین وگن، سپس آرد را به شکل یک خمیر قرار دهید و اجازه دهید حدود یک دقیقه آن را بپزد. به تدریج در شیر سویا هم بزنید و مخلوط را با هم صاف کنید.
باید رنده ضخیم داشته باشید
بعد، قارچ، جعفری تازه، آب لیمو، نمک دریایی یا نمک کوشر، و فلفل را اضافه کنید و آن را برای 1 تا 2 دقیقه طبخ کنید. سس باید شروع به ضخیم شدن کند. اگر این کار را نکنید، گرما را روشن کنید یا حتی می توانید کمی آرد یا حتی نشاسته ذرت را اضافه کنید تا در صورت لزوم آن را تشدید کنید.
پوره کرم قارچ تازه خود را بر روی پاستای گرم و پخته شده تهیه کنید و با لمس جعفری خرد شده اضافه کنید (اگر مورد نظر است) و بلافاصله خدمت کنید. لذت بردن!
نارگیل سس مینارا یا اسپاگتی؟ در اینجا برخی از دستور العمل های ماکارونی سس ماکارونی بی نظیر که کاملا خسته کننده نیستند را امتحان کنید:
- دستور العمل فلفل قرمز وگن
- سس آلفردو وانیل کرمی
- کدو تنقلات بدون گوشت و مرغ پاستا
- سس گردو آسان خانگی برای ماکارونی
- پاستا آووکادو و پاستو
- سس فیوژن مگنارا وارن
- سه ماکارونی لوبیا با سس اسفناج خامه ای
- پاستا ایتالیایی ایتالیایی با کاپر و زیتون
- ماکارونی تازه زردآلو
- دستور العمل ماکارونی ماکارونی آسان Vegan
- Mascarpone و Gorgonzola دو پنیر سس پاستای ایتالیایی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 998 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1،389 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 179 گرم |
| فیبر رژیمی | 14 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |