بستنی و کیک، بر روی یک کوره ریخته شده و در خارج از منزل تهیه شده است. چرا تابستان را با یک دسر جشن می گیرید که مانند بقیه وعده های غذایی خود را می توانید باربیکی کنید؟ این یک دستور دسر سالم نیست، اما کسی که مراقبت می کند ؟! بهش نگاه کن!
دستور العمل و عکس توسط لوبیا Bush's ®.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 تا 10 سفید پوستان تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری کیک تارتار
- 1 فنجان شکر (دانه)
- 1 کیک پوند بزرگ (یخ زده)
- 3 میله بستنی (مانند Klondike)
- 1 فنجان مربای تمشک
- 1 فنجان مربع زردآلو
- 8 اونس سس فودیه شکلات
چگونه آن را بسازیم
یک گیاه چوبی (12x12 و 1 اینچ ضخیم) را در 2 تا 3 لایه فویل قرار دهید و کنار بگذارید.
آتش گرم حداقل 500 درجه را در یک کوره کوره یا سیگاری بردارید. اگر از یک کوره گاز استفاده کنید، تمام مشعل را به مقدار زیاد روشن کنید.
با استفاده از یک میکسر الکتریکی، سفید کردن تخم مرغ، کرم تارتار و شکر را به یک سفتی ملایم بچرخانید، به طوری که هنگامی که شما را بیرون بکشید، نقاط تیز در نهایت می ایستند. قرار دادن در یخچال
کیک پوند یخ زده را به صورت نیمه افقی بریزید و نصف آن را روی تخت فویل پیچیده قرار دهید، به سمت پایین بریزید.
گسترش با مربا تمشک. مربا زردآلو را در قسمت برش نیمه دیگر کیک قرار دهید.
کلاه گیس کلندایک را باز کنید و کنار آن را روی تمشک تمشک قرار دهید و سپس ساندویچ را با نیمه دیگر کیک بپوشانید.
کیک را به طور کامل کتک بزنید تا تمام فویل را به طوری که بدون کیک نشان داده نشود.
کیک را در مرکز کوره بسیار گرم قرار دهید و درب را ببندید. کوک فقط به اندازه کافی به طوری که meringue شروع به به آرامی قهوه ای، و سپس از کباب کردن.
برش را با یک چاقوی الکتریکی (یک چاقو معمولی، نعناع و بستنی را خرد کنید). یک قاشق غذاخوری سس فودج را بر روی یک بشقاب قرار دهید تا به عنوان یک پایه خدمت کنید و یک تکه کیک را در بالا قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 684 |
| چربی کل | 49 گرم |
| چربی های اشباع شده | 29 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 311 میلی گرم |
| سدیم | 160 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 46 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |