این ظرف کم چرب بادمجان Parmesan یک ظرف شام خوشمزه و مغذی را تهیه می کند و شامل سبزیجات سالم می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 سفید پوستان تخم مرغ
- 2/1/2 کیلوگرم بادمجان، پوست کنده و بریده بریده بریده و بریده بریده شده به صورت 1/4 "-دکمه ای
- 1/2 فنجان دشت خشک شده
- پودرهای سوخاری
- اسپری روغن زیتون
- 1 فنجان گوجه فرنگی، آب خالص خود را خرد کرده است
- 1/4 فنجان ریحان تازه یا 1 قاشق چای خوری. خشک شده
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 1 فنجان شکر پنیر ماتسارلا بخار (حدود 4 اونس)
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان
- 4 میخک سیر
- 1/2 فنجان پیاز، خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 400 درجه فارنهایت. ورق پخت ورق با فویل. فویل اسپری با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید .
- در یک ظرف کم عمق، سفیده تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری آب را تا فوم ضرب کنید .
- غلیظ کردن بادمجان به سفید پوستان تخم مرغ، سپس به خرده نان ها، تقریبا فشار دادن دانه ها به بادمجان.
- بادمجان بر روی ورقه پخت تهیه شده و روغن اسپری بر روی برش های بادمجان قرار دهید. بپزید 30 دقیقه، بادمجان را بعد از 20 دقیقه عوض کنید، تا قهوه ای طلایی رنگ شود و از آن پخته شود.
- سوپ و پیاز را با اسپری روغن بشویید.
- در یک کاسه متوسط، گوجه فرنگی ها و آب، رسیل، نمک، فلفل، سیر و پیاز را هم بزنید.
- قاشق 3 قاشق غذاخوری از مخلوط گوجه فرنگی را به پایین 9 "مربع ظروف شیشه ای پختن نیمی از بادمجان بر روی سس قرار دهید، نیمی از مخلوط گوجه فرنگی باقی مانده بیش از بادمجان و نصف موتزارلا را در بالا بپاشید با مخلوط باقیمانده، مخلوط گوجه فرنگی و موتزارلا .
- پارمسان را در بالای پودر بپزید و برای 20 دقیقه پخته کنید، یا تا زمانی که بادمجان داغ داغ شود و سس شفاف باشد.
در هر وعده:
کالری 274، چربی 6 گرم،
کالری از چربی 20٪، پروتئین 18 گرم
کربوهیدرات 35 گرم
کلسترول 20mg
فیبر 8 گرم
سدیم 427 میلی گرم
منبع: کمپین CDC 5 روزه
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 322 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 28 میلی گرم |
| سدیم | 432 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 45 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 18 گرم |