این املت کم کالری بیکن با عطر و طعم، اما کالری نیست! اگر تصمیم گرفتید که یک رژیم سالم داشته باشید، ممکن است به صورت خودکار نشان داده شود که هم بیکن و هم تخم مرغ در برنامه رژیم غذایی شما جای ندارد
این دستور غذای خوشمزه کم کالری بادام زمینی با استفاده از چند ترفند کوچک برای ایجاد این مهره لاغر، سالم و خوشمزه است. بیکن لاغر بوقلمون یکی از نجات دهنده های کالری است زیرا بیکن بوقلمون دارای چربی و کالری کمتری نسبت به بیکن معمولی است. همچنین، پیاز کاراملیز باعث می شود که این بادمجان املت به ضرب و شتم سخت باشد. یک زن و شوهر سفید تخم مرغ کم کالری به جای بعضی از تخم مرغ های کامل، چربی و کالری بیشتری را ذخیره می کند.
یکی از این املت های سالم بیکن را تشکیل می دهند و برای خردل کامل، ناهار، یا صبحانه، آن را با نان سبوس دار و سبزی تازه تهیه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تکه بوقلمون بوقلمون
- 1/4 فنجان پیاز (خوب خرد شده)
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 2 سفید سفید تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری شیر نوشیدنی
- داش از
- فلفل
- فنجان 1/4 فنجان
- پنیر سوئیس (1/2 اونس)
چگونه آن را بسازیم
1. یک کیوی کوچک سوخاری کوچک را روی گرمای متوسط حرارت دهید. بیکن بوقلمون را به تابه اضافه کنید و بیکن را برای 5 دقیقه طبخ کنید و گهگاه آن را با یک گوشت کوچک یا چنگال کوچک بچرخانید تا آنکه تردید داشته باشید. هنگامی که بیکن بوقلمون به اندازه کافی سرد باشد، آن را به قطعات کوچک فرو ریخته و آنرا کنار بگذارید.
2. گرما را کم کنید و در همان اسفنج بگذارید، پیاز را حدود 10 دقیقه بپوشانید و اغلب آنها را هم بزنید. پیاز را هم ادامه دهید تا آنها نرم و کارامل رنگ باشند.
پیاز را از ظرف جدا کنید و آنها را کنار بگذارید.
3. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ، سفید، تخم مرغ، شیر و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. .
4. دوباره اسفناج را روی گرمای متوسط متوسط حرارت دهید و پانل را با اسپری پخت و پز بپوشانید. تمام مخلوط تخم مرغ را به پانل ریخته و تمام قسمت پان را پوشش دهید. اجازه دهید مخلوط تخم مرغ به مدت 2 دقیقه طبخ شود، تا زمانی که پای مخلوط تخم مرغ شکل پوستی ایجاد نکند. بعد، بیکن، پیاز و پنیر را در نیمی از مهره بمالید. سپس، با استفاده از یک گوجه فرنگی، یک طرفه از تخم مرغ را روی هم قرار دهید، بیکن، پیاز و پنیر را درون آن قرار دهید. 2 دقیقه دیگر برای پختن ادامه دهید تا تخم مرغ کاملا از طریق کلمۀ کلم بریزد. توجه داشته باشید که داخل تخم مرغ به منظور اطمینان از اینکه تخم مرغ به طور کامل پخته شده است.
5. هنگامی که املت به پایان رسید پخت و پز، املت را بر روی یک صفحه بکشید و بلافاصله در حالی که هنوز گرم است خدمت کنید.
در هر خدمت کالری 233
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 5131 |
| چربی کل | 184 گرم |
| چربی های اشباع شده | 56 گرم |
| چربی غیر اشباع | 60 گرم |
| کلسترول | 2774 میلی گرم |
| سدیم | 9001 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 131 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 698 گرم |