با وجود تعدادی از مواد تشکیل دهنده، بامیان چنین خامه ای گرم است. من عاشق خدمت این در روز سرد با بستر برنج و سالاد. شما می توانید این گیاه خوار را با حذف گوشت گاو بدون عطر و طعم مورد سوء استفاده قرار دهید.
من عاشق بمیا هستم، اما زمان تهیه نارگیل تازه واقعا می تواند مصرف کند. به علاوه، این نیز در بازار موجود نیست. با استفاده از بامیه یخ زده یخ زده واقعا در آن زمان کاهش می یابد، اما عطر و طعم را به خطر نمی اندازد.
زردآلو چیست؟
باتلاق - همچنین به عنوان okro شناخته می شود - نامیده می شود "انگشتان خانم ها". از یک گیاه گلدار در خانواده هویج رشد می کند. این ارزش برای غلاف های سبز خوراکی آن است.
زیتون به شمال آفریقا، باکره یکی از سبزیجات پرطرفدار در آفریقا است. گیاه اغلب در سراسر مناطق گرمسیری و گرم در سراسر جهان کشت می شود. بمیا در خاک خشک و غنی بهتر می شود.
مزایای بهداشتی از بامیه
این کالری کم است. آنها فقط 30 کالری در هر 100 گرم دارند.
بامیه با فیبر غذایی، مواد معدنی و ویتامین ها غنی است.
این اغلب توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود تا به کنترل کلسترول کمک کنند.
غلاف ها دارای دوز سالم ویتامین A و فلاونوئیدهای ضد اکسیدان هستند.
جوجه های تازه یک منبع خوب فولات هستند.
- آنها غنی از ویتامین B-پیچیده مانند نیاسین، ویتامین B-6، تیامین و اسید پانتوتنیک هستند.
- بامیه حاوی مقدار زیادی ویتامین K است که برای آنزیم های لخته شدن خون و تقویت استخوان مفید است.
آنچه شما نیاز دارید
- گوشت گوسفند 1 لیوان (گوشت گوسفند یا گوشت گاو)
- 1 پوند کلوچه یخ زده
- 16 اونس کنسرو شده خرد شده گوجه فرنگی
- 4 اونس پوره گوجه فرنگی کنسرو شده
- 1 پیاز متوسط، خرد شده
- 2 میخک سیر، خرد شده
- 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1 قاشق چای خوری گشنیز
- 1/8 قاشق چای خوری تمام شیرینی پزی
- 8 فنجان آب
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ، گوشت قهوه ای با روغن زیتون. پیاز و سیر را اضافه کنید.
گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید، به خوبی با گوشت، سیر و پیاز هم بزنید. زیره سبز، گشنیز، نمک و فلفل و آلبالو را اضافه کنید. پوره آب و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. هم بزنید و هم ترکیب کنید
اضافه کردن بامیه و به جوش آوردن
کاهش گرما به پایین و بجوشاندن 2 ساعت یا تا زمانی که گوشت مرطوب و انجام شود.
سس باید به عنوان آشپزی ضخیم شود. اگر این کار را نکنید، 1/2 فنجان آرد تمام عیار را اضافه کنید.
بامیان با برنج سفید و سالاد سرو کنید.
مقالات مرتبط:
- Fasulia طعم دهنده: لوبیا سبز خاورمیانه و خورش گوشت گاو
- بامیه با دستور العمل گوجه فرنگی
- گوشت گاو و اسفناج در سس گوجه فرنگی
- بامیه جنوبی جنوبی
- تس کباب - خورش بره
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 505 |
| چربی کل | 29 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 106 میلی گرم |
| سدیم | 200 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |