یکی از دوست من اخیرا از پودر پروتئین درخواست توصیه کرده است، زیرا او در حال تلاش برای خوردن وعده های بیشتر وگان است و نگران پروتئین کافی است. حقیقت این است که پودرهای پروتئین گیاهخواری با کیفیت بالا و پروتئین ویگان وجود دارد، اما مقدار زیادی نیز وجود دارد که پرکننده های ارزان قیمت هستند و پودرهای پروتئینی که بر پایه لبنیات و آب پنیر (پروتئین شیر) پر نشده است، می توانند چالش برانگیز باشند .
هنگامی که به انتخاب پودر پروتئین ویگان می آید، نمی توانم این را به اندازه کافی بگویم: برچسب را بخوانید تا بدانید چه چیزی دریافت می کنید. شما ممکن است شگفت زده شوید که شکر یا سایر پرکننده های ارزان قیمت را به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده بالا فهرست کنید. این ممکن است یا نگران شما نباشد، اما شما باید بدانید که در پودر پروتئین شما چیست؟ این پودر پروتئین ویگان مورد علاقه شخصی من است.
01 از 04
بهترین برای Superfood Power: پودر پروتئین سبزمن هنوز یک پودر پروتئین سبز پیدا کرده ام که واقعا خوشمزه است، بنابراین من تمایل به استفاده از آنها را به ندرت یا فقط کمی در اعتدال، زمانی که احساس می کنم نیاز به افزایش اضافی. معمولا، من ترجیح می دهم فقط سبزی تازه خام را به مخلوط های من اضافه کنم و آن را در آن بگذارم، اما پودر پروتئین سبز، حاوی مواد مغذی است که شما حتی در سبزترین کاله و حتی قرمز ترین چربی نخواهید یافت، مانند جو علف، چمن گندم و اسپیرولینا.
02 از 04
بهترین پروتئین روزانه: پودر پروتئین همرفتعکس از آمازون بله سبز است بیش از آن پروتئین کرفس یک گزینه عالی برای گیاهخوار و گیاهخواری است و قیمت آن به اندازه کافی مناسب است تا یک گزینه روزمره خوب باشد. پروتئین کپس به عنوان یک پاداش اضافه نیز فیبر بالا است! اگر چه فیبر کافی به اندازه کافی نیست، چیزی است که اکثر گیاهخواران و وگان ها باید نگران باشند! من دوست دارم پودر پروتئین کپسول با نام تجاری Nutiva، از آنجا که آن را با کیفیت بالا (لیست مواد تشکیل دهنده - هیچ چیز در آنجا وجود ندارد، اما پروتئین 100٪ پروتئین کپسول!) و قیمت مناسب با مارک های دیگر، و من دو محصول خود را در دست نگه دارید. یکی از آنها پودر پروتئین پروتئین کرفس معمولی است و وقتی من می توانم آن را پیدا کنم، من دوست دارم از پودرهای طعم دهنده آن استفاده کنم که مناسب برای ساخت مخلوط ها و جرقه ها هستند. پروتئین کنفی یک منبع عالی از پروتئین روزمره برای گیاه خواران و گیاهان است و از آنجاییکه از دانه های کنف شده با سرما ساخته شده است، این منبع خوبی برای پروتئین خام برای مواد غذایی خام است .
03 از 04
بهترین عملکرد ورزشی: مخلوط پروتئین ورزشی Vegaعکس از آمازون پودر پروتئین Vega Sport Performance یکی از محبوب ترین ورزشکاران وگان می باشد که این امر به دلیل اینکه شرکت توسط یک ورزشکار وگان، Triathlete و Ironman Brendan Brazier تاسیس شده است، حساس است. اگر شما یک ورزشکار جدی هستید که به دنبال حداکثر سوخت بازیافت است، این ممکن است پودر پروتئینی باشد که می خواهید امتحان کنید. Vega همچنین یک پودر پروتئینی با طعم وانیلی Chai را تشکیل می دهد که من واقعا باید امتحان کنم!
04 از 04
هیچ پودر پروتئین؟ بدون مشکل!
Paula Hible / Getty Images در حال حاضر نیاز به لرزش پروتئین بالا دارید اما هیچ پودر پروتئینی در دست ندارید؟ هیچ مشکلی نیست شما می توانید یک نوشیدنی گیاهی با پروتئین با پروتئین بالا با استفاده از چند چیز که ممکن است در دست داشته باشید و یا می توانید در مورد هر فروشگاه گوشه ای پیدا کنید. بعضی از آجیل ها را خیس کن، سپس آنها را به اسموتی معمولی اضافه کنید. ماکیان پروتئین سویا با پروتئین بالا یا بله، حتی توفو ابریشمی را اضافه کنید . یکی دیگر از ایده عالی؟ سلیمانی سبز را امتحان کنید! در اینجا چند غده پروتئینی با پروتئین بالا می توان بدون پودر پروتئین تولید کرد:
- لکه پروتئین توت فرنگی (2 پروتئین 6/9 گرم)
- کره بادام زمینی لرزش کپور بادام