کریسمس در بریتانیا فقط می تواند بدون کیک های سرخ شده باشد ، کاملا به هیچ وجه. کیک های کوچک و شیرین که با گوشت خوک خانگی خوشمزه پر می شوند، از همان ابتدای ماه نوامبر به عنوان سنتی به عنوان سنتی به شمار می روند - با برخی از آنها حتی حتی قبل از آن نیز خورده می شوند.
Mincemeat به طرز قابل توجهی آسان است و علاوه بر این، منسوجات خانگی نیز مانند این درمان است و خیلی بهتر از شیشه های خریداری شده خریداری شده است. ممکن است با مواد بسیار زیادی ظاهر شود، اما این چیزی نیست. کاملا متضاد است زیرا روش بسیار ساده است؛ این یک مورد از مخلوط کردن و یک آشپز سریع است.
وقت خود را برای مدت زمان بالغ شدن آماده کنید، اما نگران نباشید در آخرین لحظات، هنوز هم خوب است. چطور می توان تمام مواد مغذی خوشمزه را یافت؟
نکته: گوجه فرنگی کریسمس، همانطور که از نام آن نشان می شود، گوشت نیست هر چند آن را یک بار بود. از طریق دستور غذای کریسمس نگاه کنید که می بینید شکر، میوه های تازه و خشک شده، براندی و سویت مخلوط شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 اونس / 175 گرم کشمش
- 4 اونس / 110 گرم چغندر (خشک)
- 4 اونس / 110 گرم پوست خرد شده (ریز خرد شده)
- 6 اونس / 175 گرم
- سوتی (تکه تکه، گوشت گاو یا گیاه خواری)
- 1/2 پوند / 225 گرم شکر قهوه ای (تیره)
- 1/2 قاشق چای خوری چمنی (تازه رنده شده)
- 2 قاشق چای خوری
- ادویه مخلوط
- جلا رنده شده و آب 1 لیمو
- گیلاس و آب میوه 1 عدد پرتقال
- 1 سیب (برملی یا پخت و پز سیب، خرد شده و ریز خرد شده، بدون نیاز به پوست)
- 4 قاشق غذاخوری براندی
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ پخت و پز بزرگ، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده به جز brendy. حتما مطمئن شوید که همه آنها به طور مساوی توزیع شده است. با یک حوله چای تمیز با هم مخلوط کنید و یک شبه را برای طعم ها بگذارید تا با هم مخلوط شوند.
- روز بعد، اجاق گاز را تا 230 F / 110 C / 1/4 گرم کنید.
- حوله چای را برداشته و کاسه را با فویل بپوشانید و به مدت 2 1/2 ساعت در کوره گرما قرار دهید. در پایان این زمان، کویت ذوب می شود، اما نگران نباشید، این است که چگونه باید باشد. چربی چیزی است که به حفظ قارچ و همچنین دادن مقدار زیادی طعم کمک می کند. مخلوط کنجد را به خوبی مخلوط کرده و آن را به مدت یک بار به هم میچرخانید. ترك خوردن ضروری است زیرا باعث می شود كه میوه ها به طور مساوی با هم مخلوط شوند.
- دوباره شستشو داده شود و سپس برنج را اضافه کنید و یک بار دیگر هم بزنید.
- با استفاده از یخچال سرد سرد، با یک دیسک موم و یک درب را پر کنید. قاشق غذا تا یک سال در یک مکان خنک و تاریک نگهداری می شود، هر چند من شک دارم خواهش می کنم آن را طولانی نگه دارید.
- این جعفری در غذاهای چینی یا این قهوه ی کیک یخ زده Bakewell دوست داشتنی است .
- هر لیتر 1 قاشق غذاخوری قارچ خوراکی حدود 12 قاشق غذاخوری معمولی را می گیرد.
- 3 فنجان (500 گرم) فنجان قهوه را می سازد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 79 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 9 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |