پیاز کاراملیز این بیسکویت خوشمزه را کمی شیرین و مرطوب می کند و با انواع اسپری های شگفت انگیز می باشد. از کره گیاهی، یک پنیر کرم پودر، یا یک ژله فلفل سیاه یا چیپس را در این بیسکویت ها استفاده کنید، یا از ساندویچ ها با برش های ژامبون یا مرغ استفاده کنید.
برای ساخت بیسکویت های کوچک از بیسکوییت کوچک استفاده کنید. طعم پیاز باعث می شود بیسکویت ها آنها را به عنوان یک پایگاه عالی برای ساندویچ های خوراکی مینا کشیده شده خوک بزنند.
این دستور العمل ساده و بیسکویت ساده است و شما می توانید پیاز را روزی بگذرانید. آنها را سرد کنید و بیسکویت ها را روز بعد بگذارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 قاشق غذاخوری کره (سرد، تقسیم شده)
- 2 پیاز متوسط (خرد شده، پیاز شیرین یا پیاز زرد)
- 2 1/4 فنجان آرد تمام عیار (حدود 10 1/2 اونس)
- 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 فنجان شیر (کم چرب خوب است)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه ای با حرارت متوسط کم، پیاز را در 3 قاشق غذاخوری کره بپزید، اغلب با هم زدن تا قهوه ای بسیار نرم و طلایی. اگر پیاز قهوه ای بیش از حد سریع است، به دقت تماشا کنید و گرما را پایین بیاورید. کنار گذاشتن و خنک کردن
- حرارت را به دمای 400 درجه برسانید. یک ورق پخت را با کاغذ پرچم یا یک قالب پخت سیلیکون خط بگیرید.
- در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر پودر و نمک را ترکیب کنید. مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود 5 قاشق سوپخوری کره را به قطعات کوچکتر بریزید و به مواد خشک با استفاده از انگشتان یا مخلوط کن خمیر بخورید تا مخلوط شبیه به خرده چوب باشد.
- شیر و پیاز را با کره ذوب شده خود اضافه کنید. مخلوط کن تا تمام مواد تشکیل دهنده مرطوب شود. در یک سطح فلور، خمیر نرم را به یک دایره تقریبا 1/2 اینچ ضخیم بچسبانید. با برش بیسکویت بریزید و بر روی ورق پخت آماده کنید.
- پخت حدود 10 تا 14 دقیقه، تا زمانی که به شدت browned است. در صورت تمایل، با گرم شدن کره ذوب شده برسید.
- حدود 10 بیسکویت استاندارد را می سازد. یا، حدود 12 تا 16 با برش بیسکویت کوچکتر (1 1 / 2- 2 اینچ).
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
بیسکویت های گینس و چدار
گوشت گوسفند و گوجه فرنگی با پیاز سبز
بیسکویت گردوی زردچوبه بی نظیر
شیرینی زنجفیلی شیرینی بیسکویت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 220 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 26 میلی گرم |
| سدیم | 576 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |