این پیاز سریع ترشی عالی است، زمانی که میخواهید یک نوشیدنی کوچک را به یک کباب، برگر، ساندویچ، لوبیا یا استیک اضافه کنید. آنها فوق العاده برای ماهی tacos یا burgers بوقلمون هستند. امکانات بی پایان هستند!
آنها فقط چند دقیقه آماده می شوند و هر دو عطر و طعم را به یک وعده اضافه می کنند. همه چیز که شما نیاز دارید، سرکه شراب سرخ شده، قند کمی و ترشی فلفل قرمز خرد شده است. اگر سرکه قرمز را نداشته باشید، سرکه سیب را استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پیاز متوسط متوسط، پوست کنده، نازک برش خورده
- 1/2 فنجان سرکه شراب سفید یا سرخ شده
- 2 قاشق چای خوری شکر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و باریک
- فلفل قرمز خرد شده، اختیاری
چگونه آن را بسازیم
- بشقاب های پیاز را به یک کاسه تهیه نان پشته یا یک ظرف دیگر 1 پیک اضافه کنید.
- مواد باقیمانده را در یک ظرف کوچک قرار دهید و بیش از حد حرارت دهید. از گرما خارج شوید بگذارید مایع داغ کمی خنک شود، اگر شما از شیشه ی کنجد مقاوم در برابر حرارت استفاده نمی کنید. مایع داغ را بر روی پیاز قرار دهید و اجازه دهید تا خنک شود.
- پوشش تا یخچال و فریزر تا 1 هفته.
- پیاز را با ترشی ماهی، ترشی گوشت خوک یا مرغ، برگر یا بوقلمون گوشت گاو یا ساندویچ سرو کنید.
1 فنجان را می سازد.
نکات کارشناس
- چند ساعت در دمای اتاق در یخچال قرار داده شده برای بهترین عطر و طعم.
- بعضی از گزینه های اختیاری: 4 یا 5 توت تازه، فلفل فلفل قرمز خشک (به جای فلفل فلفل قرمز خرد شده) یا چند شاخه ای از آویشن.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 15 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 147 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |