خدمت 4 تا 6 است
این یک دستورالعمل اولیه برای برنج سرخ شده است که می توانید به عنوان مورد نظر اضافه کنید. اگر اضافه کردن سایر مواد تشکیل دهنده، تعداد تخم مرغ را به 3 افزایش دهید.
نیاز به کمی کمک؟ در اینجا دستورالعمل های عکس گام به گام نشان می دهد که چگونه برنج سرخ شده را پایه گذاری کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تا 2 پیاز سبز (به صورت دلخواه)
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری نمک
- فلفل به مزه
- 4 قاشق غذاخوری روغن (برای سرخ کردن، و یا به عنوان مورد نیاز)
- 4 فنجان برنج پخته شده سرد
- 1 تا 2 قاشق غذا خوری
- سس سس نور (یا سس صدف، به صورت دلخواه)
چگونه آن را بسازیم
- پیاز سبز را بشویید و ریز ریز کنید. تخم مرغ را با نمک و فلفل بشویید.
- یک وک یا پخت را حرارت داده و 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. وقتی روغن داغ است، تخم مرغ را اضافه کنید. کوک کردن، تکان دادن، تا زمانی که آنها به آرامی درهم رسیده اند اما خیلی خشک نیستند. تخم مرغ را پاک کنید و ظرف را تمیز کنید.
- اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری روغن. برنج اضافه کنید برای چند دقیقه، با استفاده از چاشنی های چینی یا یک قاشق چوبی برای جدا شدن از آن، چند دقیقه صبر کنید. مخلوط را در سس سویا یا سس صدف به صورت دلخواه.
- هنگامی که برنج از طریق آن گرم می شود، تخم مرغ تقسیم شده را به تابه اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید پیاز سبز را مخلوط کنید. خدمت گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 533 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 151 میلی گرم |
| سدیم | 105 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 105 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |