این بالهای مرغ سوشی عسل چسبنده یک تغییر بزرگ از سرعت دستور غذا مرغ بالغ باقیمانده است. گرد و غبار آرد آرد می دهد این بال های سرخ شده "سرخ شده" یک پوشش خوب برای خیساندن لعاب سس خوشمزه عسل.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان سس سویا
- 1/2 فنجان عسل
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای
- 2 میخک سیر (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری سس گرم لوئیزیانا (بیشتر یا کمتر با توجه به طعم و مزه)
- 2 قاشق غذاخوری زنجبیل (تازه، ریز ریز شده)
- 3 پوند بال مرغ (برش به 2 بخش، نوک بال به دور انداخته می شود)
- 3/4 فنجان آرد همه منظوره
چگونه آن را بسازیم
- سس سویا ، عسل، شکر قهوه ای، سیر، سس گرم و زنجبیل را در یک کاسه مخلوط کنید.
- بال را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و بیش از 1/3 فنجان سس را بپاشید. توپ را به مدت دو ساعت بپوشانید و شستشو دهید.
- بعد از 2 ساعت مارینینگ، بالهای خود را به خوبی خالی کنید و با حوله های کاغذی خشک کنید.
- آرد را در یک کیسه زباله پلاستیکی کوچک یا حتی یک کیسه خرید کاغذ قرار دهید. بال ها را اضافه کنید، کیسه را ببندید و کاملا لرزش کنید. بال های مرغ فقط باید با آرد خرد شود.
- فر ته ته ته ته ته 400 درجه فارنهایت را پوشش دهید. دو تکه نیمی از ورقه را با فویل بپوشانید و اسپری را با روغن کانولا درست کنید.
- تکه کردن هر آرد بیش از حد، بالهای مرغ را به صورت یکنواخت روی ظرف ها پخش کنید و بال را با روغن کلزا به کت اسپری کنید.
- پخت برای 20 دقیقه، چرخاندن بال مرغ را به مدت 15 دقیقه دیگر بپاشید. لعاب بر روی بال ها را بشکنید و 20 دقیقه دیگر را بشویید و چندین بار لعاب را چندین بار بچرخانید تا به پایان برسد.
- هنگامی که بال مرغ انجام می شود، آنها را به یک کاسه تمیز منتقل کنید تا گرم شود و لازانیا باقی بماند. شیر تا زمانی که تمام بال مرغ به خوبی پوشیده شده و به یک ظرف پلو برود. اجازه دهید قبل از خدمت خنک شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 458 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| سدیم | 1،038 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 39 گرم |