تخم مرغ های شکلاتی ممکن است از یک عصر پس از غذا خوردن ساده انگشتان خود را نشان دهند. اما تخم مرغ های بسیار شسته شده واقعا عالی می توانند خوشمزه و ظریف باشند، برای همه چیز از طرف مهمانی های پیک نیک مناسب هستند. این دستور العمل تخم مرغ شیطان کلاسیک واقعی است.
برای ساخت این دستور العمل تخم مرغی شبیه به تخم مرغ، شما ممکن است بخواهید این روش را برای ساخت تخم مرغ های پخته شده سخت تجدید نظر کنید .
توجه: تخم مرغ های تازه تر پوست می کنند. بنابراین برای بهترین نتایج در هنگام تخمک زدن، از تخم مرغ هایی که در یخچال قرار گرفته اند، برای یک هفته تا 10 روز استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- یک دوجین تخم مرغ پخته شده
- ½ فنجان سس مایونز
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- ½ قاشق چای خوری خردل خشک
- 1 قاشق چایخوری از سس Worcestershire
- نمک کوشر، به طعم و مزه
- فلفل سفید زمستانه، به مزه
- فلفل Cayenne، به مزه
- 1 قاشق غذا خوری ریز خرد شده
- چیپس ، برای لوازم آرایشی و بهداشتی
- گلابی: پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- تخم مرغ را پاره کنید و آنها را به نصف طول بریزید. حذف زرده ها و قرار دادن آنها در یک کاسه مخلوط کردن .
- زرده تخم مرغ را با یک چنگال یا سیب زمینی میل کنید. برای به دست آوردن یک هماهنگی فوق العاده صاف، شما می توانید زرده های نجیب را از طریق یک سیلر مش یا آجیل تحویل دهید، اما این کاملا ضروری نیست.
- سس مایونز، آب لیمو، خردل و Worcestershire را اضافه کنید و آن را صاف کنید.
- مخلوط را با طعم سس کاسر ، فلفل سفید و فلفل کاین را طعم دهید.
- حالا شما می توانید مخلوط را به دقت بخورید و به قسمت های سفید شده تخم مرغ نیمه نهایی بپردازید. اما برای یک نگاه ظریفانه، مخلوط را با تخم مرغ با استفاده از یک کیسه لوله کشی به تخم مرغ متصل کنید.
- گرد و غبار با پاپیگرا و سیب زمینی خرد شده را بپاشید.
نکته: ایده های جایگزین گوجه فرنگی شامل کاپر ، کیک پخته شده، شاخه های کرفس ، زیتون های بریده شده، بیکن شکسته (بیکن و تخم مرغ) و حتی خاویار است. برای ارائه جشن، با استفاده از یک آرایه از انواع گوناگون در تخم مرغ شیطان.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 72 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 106 میلی گرم |
| سدیم | 85 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |