این خرچنگ معمولی شما در ظرف کره نیست، نه این خرچنگ کارائیب با یک کره جیپ کرم است.
برای عطر و طعم حتی بیشتر، فراتر از چاشنی تند تند و رم شیرین، این دستور نیز درخواست پیاز، فلفل، آهک، چیپس و فلفل.
برای چنین پیچیده ای، یک کوکتل نیمه خشک و نیمه شیرین به همان اندازه پیچیده مورد نیاز است. من می خواهم Yaka Hula Dickey Dula ، Boston Sidecar یا کوکتل جانی وایسمولر را معرفی کنم.
آنچه شما نیاز دارید
- 2-3 1- 1- 2 پوند
- خرچنگ (یا دم)، نصف و پاک شده است
- 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه پیاز جامائیکا
- 1/2 فنجان
- فلفل شیرین خرد شده
- 1/4 فنجان
- کوه گای گرفتگی روم
- 2-3 قاشق غذاخوری کره
- 1/4 فنجان
- آب لیمو تازه
- 1/4 فنجان چیپس و جعفری، خرد شده
- گلچین: 1/2 فنجان
- کنسانس گوجه فرنگی
چگونه آن را بسازیم
- خربزه خربزه را تا رنگ قرمز روشن بپوشانید، سپس بیش از 300 درجه فارنهایت را با کمی کره ذوب شده در حدود 15 دقیقه پخت کنید.
- در حالی که خرچنگ طعم می خورد، پیاز سووت، ادویه جات ترشی جات ، و فلفل شیرین در کره ذوب شده باقی مانده است.
- از گرما خارج شود، در رامی پر کنید و کره را اضافه کنید، آن را هم بزنید تا به طور مساوی و کرمی ذوب شود.
- اضافه کردن آب لیمو و گیاهان.
- خدمت بیش از خرچنگ و یا در کاسه غوطه ور در صفحه.
دستور غذا با احترام: Mount Gay Rum
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 362 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 362 میلی گرم |
| سدیم | 1،107 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 44 گرم |