Rhube یک کوکتل کاملا شگفت انگیز است که دارای لیکور XUXU Strawberry Liqueur و یک چلپاش از سدیم رباس تازه است.
این نوشیدنی توسط آلن کتز، کارگردان متابولیسم و آموزش و پرورش شراب و ارواح جنوبی و میزبان نمایشگاه مارتا استوارت زنده رادیو، "ساعت کوکتل" ایجاد شده است.
نوشیدنی آسان است و جفت کردن توت فرنگی و ربابب یک تناسب طبیعی است. در اینجا آنها به یک تعادل کامل کار می کنند و The Rhube برای هر حزب بهار یا تابستان مناسب است .
راهنمایی های بیشتری را در زیر دستورالعمل پیدا کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس XUXU لیمو توت فرنگی
- 1 اونس
- گران سنتناریو رپوسادو تکیلا
- 1/2 اونس
- آب لیمو تازه
- 1/2 اونس
- شربت ساده
- توت فرنگی فندق برای دکوراسیون
- -----
- برای رباز سدیم:
- 6 فنجان قارچ رباب خرد شده
- 1/1 فنجان شکر
- 1 فنجان آب
- سودا باشگاه
چگونه آن را بسازیم
- مشروبات الکلی، آب لیمو و شربت ساده را در یک شیکر کوکتل با یخ لرزش دهید .
- تنش را به یک شیشه کوکتل سرد.
- بالا با چلپ چلوپ از محلول قارچ ریواس).
- طرز تهیه توت فرنگی فرنی.
رباب سدیم:
- برای ساخت شربت رباب، 6 فنجان قارچ رباب خرد شده را با 1/1 فنجان قند و 1 فنجان آب ترکیب کنید.
- تا زمانی که تمام شکر حل شود، به حرارت جوش بریزید.
- بگذارید 15 دقیقه بیدار بماند.
- شربت را خنک کن و سرد کنید (تا یک هفته). باعث می شود 20 اونس
- برای ساختن رباب سدیم، به راحتی شربت شربت رباب را با کلسیم یا سولتزر سرد مخلوط کنید.
نکات بیشتر برای ساخت روبو
XUXU یکی از بهترین لیکورهای توت فرنگی است که من داشته ام. این غنی و خوش طعم است و احساس شیرین و ضخیم دارد که برای نوشیدنی ها مثل این یکی مناسب است. با این حال، به نظر می رسد دشوار است و تا سال 2015، من آن را سخت در ایالات متحده پیدا کردن در حالی که من امیدوارم که XUXU ادامه تولید و توزیع، این یک داستان غیر معمول در صنعت ارواح نیست.
برای اکثر ما، ما باید یک جایگزین را پیدا کنیم. Fragoli، Bols و ماری بریزارد گزینه های برتر من برای لیکور توت فرنگی هستند و همه آنها به راحتی در دسترس هستند.
بعد از آن رباس سدیم است. ساختن خود یک ایده عالی است که یک پروژه سرگرم کننده است که می تواند در بسیاری از نوشیدنی ها استفاده شود. من همیشه از دستور العمل های این پانچ ویرجینیا استفاده می کنم .
با این حال، هنگامی که با واقعیت ما می دانیم که DIY همیشه یک گزینه نیست و ریواس بسیار فصلی است. خوشبختانه ما یک شرکت مانند DRY Sparkling داریم که سالانه سالانه یک رببار سالم را تولید می کند. اگر هنوز آن را ندیده اید، آن را امتحان کنید شفافیت چشمگیر است و ربابو عطر و طعم کامل است.
Recipe Courtesy: آلن کاتز برای لیکور XUXU