به دنبال دستور العمل کامل سالاد سیب زمینی همه و Vegana هستید؟ همه شما واقعا نیاز به مبادله مایونز برای Mayo ویگان در بسیاری از دستور العمل ها و مطمئن شوید که هیچ تخم مرغ یا گوشت وجود دارد. یا یک دستور ساده ساخته شده از ابتدا، مانند این را امتحان کنید.
این یک دستور ساده و ساده برای سالاد سیب زمینی وگان است، با استفاده از سس مایونز بدون تخم مرغ وگان . این سالاد سیب زمینی وگان مناسب برای آوردن به پیک نیک، potluck، و یا برای کباب رستوران خود در فضای باز است.
آیا سس مایونز وگان را در دست ندارید؟ چرا سعی نکنید خودتان را ایجاد کنید؟ در اینجا نحوه ساخت سس مایونز خانگی وگان است .
آنچه شما نیاز دارید
- 5 تا 6 سیب زمینی سرخ، سفید و یا روستایی
- 1/2 فنجان سس مایونز وگان (ما مانند سبزیجات با نام تجاری بهترین)
- 3 قاشق غذاخوری سرکه
- 1 پیاز متوسط، کباب شده
- 2 ساقه کرفس، کباب شده
- 1/3 فنجان زیتون سیاه (اختیاری)
- 1/4 فنجان بیکن گیاهخواری (اختیاری)
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه بزرگ آب شور را به یک جوش آورید. سیب زمینی را اضافه کنید و تا زمانی که مناقصه، اما هنوز هم پایدار، حدود 15 دقیقه، طبخ کنید.
- تخلیه آب از گلدان و کاملا سیب زمینی را در حدود 15 دقیقه خنک کنید.
- سیب زمینی را به طور کامل بریزید و به اندازه قطعات نیشیقه بچرخانید. کنار گذاشتن (همچنین می توانید پوست را بر روی بعضی از سیب زمینی ها بگذارید تا بافت بیشتری داشته باشید)
- به آرامی همه مواد باقیمانده را در یک کاسه بزرگ بریزید، سیب زمینی را به تدریج اضافه کنید و با مواد تشکیل دهنده را تا اندازهای پخش کنید.
- فصل را با نمک و فلفل بخورید.
- اگر زمان کافی داشته باشید، حداقل یک ساعت قبل از خدمت بگذارید. بعد از یخچال یک شام، طعم ها بهتر می شوند.
نکات آشپزی و جایگزینی مواد اولیه
سالاد سیب زمینی به عنوان یک ظرف که به عنوان یین به یانگ از غذاهای جانبی شیرین مانند لوبیای پخته عمل می کند قدردانی می شود؛ با این حال، شما می توانید این سیب زمینی سالاد برخی از swagger اضافی با ادویه جات اضافی. اگرچه این دستور العمل کاملا خوشمزه و کامل است به طوری که اگر بخواهید کمی چیز اضافی را به آن اضافه کنید، در اینجا چند پیشنهاد برای ساخت سالاد سیب زمینی خانگی خانگی خود برای مهمانان فوق العاده خوشمزه است:
- فلفل سیاه تازه را برای نیش زدن اضافه کنید
- بالا و مخلوط کردن در 2 قاشق چای خوری پاپریک برای اضافه کردن طعم دودی
- اضافه کردن 1/2 فنجان خردل زرد به اضافه کردن خمیر اضافی به ظرف
- اضافه کردن 4 اونس پیمونو کشته شده یا کشته شده برای طعم شیرین مکمل
- اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری ترشی ترشی شیرین یا گچ بری خورده برای چرخش خوشمزه
- سبزیجات تازه مانند دلفریزه، ترخون، رزماری، جعفری، چیپس، گل کلم و یا ترکیبی از آن اضافه کنید
- قهرمان ها را می توان به ظرف اضافه کرد
ترك كردن دستور العمل سالاد سیب زمینی سنتی
سالاد سیب زمینی، یک قطعه تابستانی آمریکایی، در ایالات متحده ایجاد نشد. استعمار اسپانیا در 1500 سالگی سیب زمینی را از آمریکای جنوبی به اروپا آورد و در نهایت در اروپا، به احتمال زیاد در آلمان، پیش از بازگشت به آمریکای شمالی، به اروپا گسترش یافت. در حال حاضر ظرف در سراسر جهان ساخته شده است.
رفتن به وگان ممکن است ساده تر از شما فکر می کنید! دانستن چگونگی جایگزینی مواد تشکیل دهنده دستور العمل های سنتی برای ایجاد یک دستور العمل وگان، کلید آن است که آنها را در سبک زندگی سالم جدید خود قرار دهید.
غذاهای سالادی سیب زمینی سنتی از سراسر جهان سالاد سالاد یا سالاد سیب زمینی، Salatasi، Rus salatasi، ensaladilla rusa یا Kartoffelsalat را می نامند. بسیاری از آنها از تخم مرغ پخته شده و مایونز در دستور العمل های خود استفاده می کنند. از بین بردن این مواد تقریبا همیشه آنها را سبز می کنند. اگر استفاده از سس مایونز وگن نامطلوب باشد (یا فقط چیزی در دست نداشته باشید)، می توانید آن را با روغن زیتون و خردل دیژون جایگزین کنید تا خمیر را اضافه کنید و به سیب زمینی و ادویه ها کمک کنید. اگرچه رنگ ممکن است خاموش باشد، همچنین آووکادو یک چربی سالم است که به جای سس مایونز به یک سیب زمینی اضافه می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 293 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 8 میلی گرم |
| سدیم | 230 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |