آیا مایونز وگان است؟
سس مایونز به طور معمول از وگان نیست، به عنوان یکی از اجزای مهم تخم مرغ، همراه با روغن و طعم چند است. اما چندین مارک بدون سس مایونز وگان بدون مایع و بدون چربی در فروشگاه های مواد غذایی در حال حاضر و در همه فروشگاه های مواد غذایی طبیعی یافت می شود.
فروشگاه خریداری شده مایونز وگان: کدام بهترین است؟
یکی از محبوب ترین گزینه های سس مایونز گیاهی است Vegenaise، یکی از اولین ها که عمدتا به بازار عرضه می شود.
با این حال، در حال حاضر گزینه های بیشتری وجود دارد که تقلید چیز واقعی را که باید بدانید. وگانی که به دنبال چیزی نزدیک به Mayo واقعی در بافت و عطر و طعم هستند، به این دلیل از وگانیزا لذت خواهند برد. مارک های دیگر برای مراقبت از فقط مایو توسط Hampton Creek، Nayonaise و Eggless Light Canola Mayo آلی Spectrum Organic که دارای محتوای بالای روغن است.
انواع سبزیجات
Vegenaise نیز محبوب است چرا که آن را در چهار نوع می آید: اصلی، روغن زیتون، آلی و محرک فشرده. همه آنها در طعم بسیار شبیه هستند و انتخاب کاری که برای شما انجام می شود موضوع انتخاب شخصی است. حتی اگر شما وگان نباشید، استفاده از سس مایونز بدون تخم مرغ یک راه آسان برای کاهش کلسترول است، از آنجا که سس مایونز سنتی از تخم مرغ ساخته شده است. بنابراین اگر یک چیز دیگر را به جز مزایای سلامتی، ارزش یک میگو را بخرید.
سس مایونز خانگی وگان خود را بسازید
اگر شما ترجیح می دهید سس مایونز وگان خود را ایجاد کنید، فقط دستورالعمل هایی را که نیاز دارید دریافت می کنیم.
در اینجا چند راه وجود دارد که می توانید مایونز وگان خود را ایجاد کنید:
با استفاده از مایونز وگان در دستور العمل
شما ممکن است قبل از رفتن به وگان فکر نکنید در مورد سس مایونز، اما به عنوان یک وگن، سس مایونز نقش مهمی در ساخت نسخه های گیاهی ونگ و اسفناج دارد. به عنوان مثال، شما احتمالا شروع به ساخت انواع ادویه های سالاد خانگی وگان می کنید و برای بعضی از کلاسیک ها مانند پخت و پز گیاهی وگان، نیاز به مایونز وگان دارید و در نهایت، مایونز وگن برای چیزهایی مثل سالاد سیب زمینی خانگی ووهان ، توفو وگان سالاد "تخم مرغ" ، سالاد "مرغ" وگان ، و البته، وگان کول Slaw .
همانطور که در بالا ذکر شد، ایجاد نسخه های وگان از غذاها که ممکن است قبل از رفتن به وگان را دوست داشته باشید، برای رعایت رژیم های گیاهی خود ضروری است. در اینجا برخی از دستور العمل های استفاده شده از سس مایونز وگان و کمک به حفظ همان طعم و بافت به عنوان ظروف شما ممکن است لذت می برد زمانی که شما خوردند غذا که شامل محصولات حیوانی مانند محصولات تخم مرغ، شیر و گوشت: