یک کاسه قارچ خوراکی می تواند یک سینه مرغ ساده یا یک عدد گوشت فلفل قرمز را به یک شام واقعی تبدیل کند ... و اگر هر کس در جدول یک فن قارچی نیست ، پس شما فقط می توانید آنرا منتقل کنید و هر کس را که می خواهید . آنها نیز در بالای یک برگر (گوشت گاو، ماهی قزل آلا، بوقلمون، سبزیجات، آنچه شما را) و یا برخی از پودر پخته شده است. دو پوند قارچ ممکن است به نظر برسد، اما زمانی که آنها پخته می شوند، به میزان قابل توجهی کاهش می یابند. این را در یک ظرف بزرگ بخورید، به جای بخار دادن آنها به شکل قهوه ای خنک می شوند.
آنها را به یک پلوس برنج بخورید تا ظرف غذای تعطیلات خوبی داشته باشید، یا آنها را با فلفل یا کوینو پخته کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- قارچ 1 پوند (هر گونه برگزیده، برش خورده)
- 1/2 قاشق چای خوری سیر (
- منگنه شده)
- نمک کوشر به مزه
- فلفل سیاه به مزه (تازه زمین)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت بیش از حد حرارت بالا یک سوسپانسیون بزرگ است. روغن را اضافه کنید، سپس قارچ ها و سیر را با نمک و فلفل بجوشانید و سپس 10 دقیقه صبحانه بپزید تا مایع تبخیر شود و قارچها به شکل قهوه ای ظاهر شوند.
- طعم و تنظیم ادویه، و گرم خدمت می کنند.
مردم اغلب قارچ ها را به عنوان منبع خوبی از تغذیه فکر نمی کنند، اما این همان چیزی است که مردم در شورای قارچ می گویند:
قارچ ها چندین مواد معدنی ضروری مانند ویتامین D و پتاسیم (8٪) را فراهم می کنند که بدن ما نیاز به عملکرد مناسب دارد.
قارچ ها تنها منبع ویتامین D در محدوده تولید و یکی از چندین منبع غذایی غیر غنی شده هستند. ویتامین D به ایجاد و حفظ استخوان های قوی کمک می کند تا بدن به جذب کلسیم کمک کند. علاوه بر این، آن را با رشد سلولی، عملکرد عصبی عضلانی و ایمنی، و کاهش التهاب کمک می کند.
قارچ یکی از ثروتمندترین منابع سلنیوم است که یک ماده معدنی است که به عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند.
قارچ ها منبع خوبی از ویتامین های B، مانند ریبوفلاوین و نیاسین هستند که با تجزیه پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها انرژی می گیرند. ریبوفلاوین به حفظ گلبول های قرمز خون کمک می کند، در حالی که نیاسین پوست را سالم تر می کند و سیستم های گوارشی و عصبی را به خوبی عمل می کند.
پتاسیم یک ماده معدنی مهم است که به حفظ تعادل مایع و معدنی طبیعی، کلید کنترل فشار خون کمک می کند. همچنین نقش مهمی را در ایجاد عصب و عضلات، از جمله قلب، ایفا می کند. انواع قارچ ها دارای سطوح مختلف پتاسیم هستند، بنابراین انواع مختلفی را برای دیدن ثروتمندترین افراد بررسی کنید، اگر این یک ماده مغذی است که شما در رژیم غذایی خود به آن نیاز دارید.
برای برخی از راه های خوشمزه برای دریافت تغذیه قارچ، قارچ، پیاز کاراملیزه و Feta Frittata ، مرغ با قارچ در سس کرم یا لکی، قارچ و پنیر کچو را امتحان کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 38 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 212 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |