چه کسی دوست داری شکلات را بریزد؟ اگر تسلط بر ساختن دونات در منزل دارید و می خواهید آنها را یک لعاب شکلات بدهید، این دستور ساده و سریع است و بدون پخت و پز مورد نیاز است. آن را به یک سازگار براق اما نرم خشک می کند.
اما شما مجبور نیستید با دونات متوقف شوید. لعاب شکلات به خوبی بر روی کیک های باندت کار می کند، کمک می کند تا آنها را مرطوب نگه دارید و آنها را از هوا و جلوگیری از تبخیر. علاوه بر این، البته، شکلات مزه است.
کوکی ها شکر یک وسیله ایده آل برای این لعاب شکلات است. آنها را به ویژه، و اضافه کردن چند sprinkles. بسیاری از محصولات پخته شده شما ممکن است بخواهید با لعاب شکلات، از جمله نان موز، نان سریع، کیک و کیک، بخواهید.
برو جلو برو و قاشق را ریختی - بی خطر است. هیچ تخم مرغ خام یا سایر مواد تشکیل دهنده ای که مشکل ایمنی مواد غذایی را ایجاد می کنند وجود ندارد.
تجهیزات و ابزار برای این دستور العمل
تجهیزات مورد نیاز شما با یک پیشرو شروع می شود. شما با پودر شکر و پودر کاکائو، دو ماده غذایی که در لباس خود و همچنین مقابله با آن قرار دارید، کار خواهید کرد. شما یک کاسه کوچک، چنگال، فنجان ها و قاشق ها را اندازه گیری می کنید. برای استفاده از لعاب برای محصولات پخته شده شما می توانید آن را از یک قاشق بنوشید و یا آن را با یک دستمال یا قلم مو خمیر بکارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان شکر پودری
- 1/4 فنجان پودر کاکائو
- 1 1/2 قاشق غذاخوری شیر (یا بیشتر)
- 1/8 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک، شکر پودر شده و پودر کاکائو را ترکیب کنید.
- با استفاده از یک چنگال، به تدریج در شیر هم بزنید تا مخلوط صاف و براق و ضخامت مورد نظر رسیده باشد. شما ممکن است با استفاده از شیر بیشتر یا کمتر به پایان برسید.
- اگر مایع را از بین ببرید، به سادگی شکر پودر شده و کاکائو را اضافه کنید. سعی کنید نسبت شکر پودری به کاکائو را در 3: 1 حفظ کنید. برای ایجاد یکپارچگی از یک قاشق چایخوری اضافی استفاده کنید.
- عصاره وانیل را مخلوط کنید.
- لعاب شکلات را با بسته بندی پلاستیکی خیس کنید تا آماده استفاده شود تا لعاب سخت نشود.
- لازانیا را با شیرینی یا شیرینی آن از یک قاشق چایخوری بمالید.
بیشتر دستور العمل های شکلات سرامیکی
Glaze شکلات ضخیم : این دستور غذا نیاز به یک دیگ بخار دوتایی برای ریختن تراشه شکلات و شکلات تیره برای یک لعاب ضخیم.
شیرینی پزی شیرینی برای ماشین نان : در اینجا نحوه تهیه دونات مطابق با استفاده از دستگاه نان خود را برای مخلوط خمیر قبل از اینکه آنها را سرخ کنید. این شامل یک تنوع از لعاب شکلات سریع است.
شکلات کیک شکلاتی Bundt کیک شکلاتی : شما می توانید از لعاب سریع بالا در این کیک باندت استفاده کنید یا لازانی شکلات ذوب شده را در دستور العمل پیشنهاد دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 719 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 284 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 168 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |