این ظرف آسان و گاه به گاه برای صبح و شام در تمام طول روز در حالی که شما در محل کار هستید، دقیقه ها طول می کشد. برای دستورالعمل های دقیق تر، نگاه کنید به ساخت مرغ پخته شده در آشپزخانه آهسته
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 پوند مرغ قطعه (هر ترکیبی از ران بدون استخوان، بدون پوست و گوشت سینه
- 1 پیاز متوسط، کباب شده (حدود 1/2 فنجان)
- حدود 8 اونس
- سس باربیکیو
چگونه آن را بسازیم
- مرغ را درون ظرف آهسته، قطعات ران و سپس قطعات پستان قرار دهید. مرغ باید تمام اجاق گاز را پوشش دهد. قطعات اضافی را می توان در بالای لایه بندی کرد. پیاز روی مرغ را بپاشید سس کباب را روی مرغ و پیاز قرار دهید تا از هم جدا شدن اسپاتلا به طور مساوی به طور کامل تمام مرغ را پوشش دهد. تنظیم پخت آهسته برای "کم"، طبخ 5 ساعت.
- مرغ را با دماسنج آزمایش کنید تا مطمئن شوید دمای داخلی حداقل 165 درجه فارنهایت است. مرغ را از اجاق بریزید و 5 دقیقه خنک بگذارید. با دو چنگال، یک چاقو و یا دست های خود (زمانی که آن را سردتر می شود) مرغ را به قطعات کوچک تقسیم می کند. آن را به ظرف آهسته بازگردانید و با سس مخلوط کنید. به صورت ساندویچ یا ساندویچ سرو می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 510 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 158 میلی گرم |
| سدیم | 537 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 50 گرم |