دستور العمل کباب فست فود کاسه بخار برای اجاق آهسته

این کیک میوه با یک مخلوط کیک، ادویه جات ترشی جات و فراوانی میوه های خشک و آجیل ساخته شده است. این در پخت آهسته بخار است.

آنچه شما نیاز دارید

یک پایه کم یا حلقه ای از فویل خرد شده در پایین یک اجاق گاز آهسته 5- تا 6 کوارت قرار دهید. 4 لیوان آب گرم را بشویید و پایین LOW را روشن کنید.
مخلوط کیک، تخم مرغ، کره ذوب شده، شیر، قلم، دارچین، آلبالو، زنجبیل، موز و ماکارونی را در یک کاسه مخلوط با میکسر الکتریکی ترکیب کنید. ضرب و شتم با سرعت کم تا زمانی که مواد تشکیل دهنده مخلوط شوند. ضرب و شتم در سرعت متوسط 2 دقیقه. رب گوجه فرنگی خشک، خرما، لیمو شیرین و پوست پرتقال، سیرتون، اگر استفاده کنید، و پودر کاکائو.

کره و با شکر قنادی بخورید 2 1/2 قوطی سوفله که در ظرف شیب 5 کیلوگرمی قرار دارد. خمیر کیک را به ظرف سوفله تبدیل کنید و حتی به بالای آن گسترش دهید. یک برگ کره ای کاغذ موم را در بالای سر قرار دهید و سپس ظرف را به طور کامل در دو ضخامت فویل قرار دهید. با استفاده از پیچ و مهره یا دستگیره های فویل * آن را آسان تر از بعد کیک را بلند کنید. در دندانه دار کردن در آشپزخانه آهسته قرار دهید
پوشش را روی 6 ساعت خنک کن و آن را بشویید. حرارت را خاموش کنید و به مدت 2 ساعت در پخت آهسته، تحت پوشش قرار دهید. بر روی گوه ها و لعاب های خرد شده بریزید. خدمت گرم یا در دمای اتاق.

لعاب مرکبات

در یک کاسه کوچک غیر فعال، با هم 2 قاشق چای خوری ذرت ترشی، 1 فنجان مارمالاد نارنجی و 2 قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط کنید. پختن بیش از حد حرارت متوسط، به طور مداوم تکان دادن تا ضخیم شدن. این حدود 5 دقیقه طول خواهد کشید.
برای ذخیره کردن، با چند قاشق غذاخوری از بنر یا لیکور پرتقال بپاشید و آن را کاملا محکم بسته بندی کنید.
دسته های فویل را ایجاد کنید فویل طولی 30 اینچ فویل را به نصف طول بکشید. در پایین یک اجاق گاز آهنی با هر دو طرف قرار دهید و روی لبه بالای اجاق گاز قرار دهید. نوار فویل آن را بسیار آسان تر برای حذف کیک زمانی که انجام می شود.

شما هم ممکن است دوست داشته باشید

همچنین مشاهده کنید