دستور العمل گوشت گوشتی Tourtiere فرانسه کانادا

یک Tourtiere خوشمزه برای یک روز زمستانی سرد است و یک غذای راحتی عالی است. تغییرات زیادی وجود دارد، این تنها یکی است، اما شما می توانید با تغییر دادن پیمانه ها به سلیقه خود تنظیم کنید.

این دستور غذا در کبک یافت می شود و اغلب در ماه های زمستان، به ویژه در تعطیلات، لذت می برد. قوانین مطلق برای ساخت پایه وجود ندارد و برخی از تغییرات می تواند سبب ریشه سبزیجات، گوساله یا غذاهای دریایی در پر کردن شود. این کیک گوشتی سنتی یک ظرف است اگر شما به دنبال چیزی آسان، قاطعانه کانادا، و خوشمزه است.

خود شیرینی است که حتی تفسیر فردی است. خمیر کیک شیرینی، نسخه ی گسترده تر شناخته شده است، اما بعضی از نوشیدنی ها با یک سیب زمینی پخت و پز فورا قسم می خورند که بر خلاف چوپان یا کلبه پای نیست . هر چقدر این کار را بکنید، این کیک گوشتی فرانسوی کانادایی یک روش خوشمزه برای گرم کردن در یک شب سرد است.

آنچه شما نیاز دارید

چگونه آن را بسازیم

چگونه تورتی را انجام دهیم:

کوره را به دمای 400 درجه پیش گرم کنید.

خمیر خمیر را به 2 حلقه مساوی اندازه بگذارید تا به یک پایه 9 اینچ برسید. قلع را با چند قطره روغن زیتون ریخته و با پایین آوردن یک دایره از پای پشته، آن را روی هم بزنید و سپس پودر تهیه شده تهیه کرده و شیرینی باقی بمانید.

با استفاده از یک اسطوجه بزرگ، روغن باقیمانده را با حرارت زیاد متوسط ​​گرم کنید و گوشت خوک، گوشت گاو، پیاز، سیر، هویج و کرفس را به آن اضافه کنید تا سبزیجات منعطف و گوشت از آن پخته شود.

هر چربی اضافی را از تابه تخلیه کنید. گوشت گاو ، کنیاک، گیاهان و ادویه جات را به گوشت و سبزیجات اضافه کنید. مخلوط را روی حرارت متوسط ​​با دمای متوسط ​​15 تا 20 دقیقه بپوشانید.

کباب پز را از گرما بریزید و پودرهای خشک خشک را در مخلوط قرار دهید. اجازه دهید که پر کردن گوشت به مدت 3 دقیقه بماند. پر کردن قاشق چایخوری را به تهیه کیک تهیه شده و با خمیر شیرینی باقی مانده. خمیر را خم کرده، لبه ها را بچرخانید، دریچه ها را در بالا بریزید و پای را برای 12 دقیقه بپزید. حرارت حرارت را تا 350 درجه فارغ التحصیل کنید و به مدت 25 تا 30 دقیقه پیت را بخورید تا خمیر طلایی قهوه ای شود.

این Tourtiere همچنین می تواند با استفاده از زغال اخته ساخته شود

این باعث می شود 6 تا 8 وعده

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری 366
چربی کل 10 گرم
چربی های اشباع شده 3 گرم
چربی غیر اشباع 4 گرم
کلسترول 50 میلی گرم
سدیم 99 میلی گرم
کربوهیدرات ها 46 گرم
فیبر رژیمی 7 گرم
پروتئین 25 گرم
(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)