هنگامی که آن را به این دستور غذای ماکارونی مخمر وگان می آید، آن آسان است و سریع است، گیاه خواری و گیاهی ویگان و خوشمزه است، اما مطمئنا فانتزی نیست. این کاملا ماکارونی و پنیر نیست، اما اگر میل دارید از مک و پنیر استفاده کنید، این روش سریع و آسان وگان برای رفع این اشتیاق است: یک ظرف ساده از ماکارونی در سس سفید یا رووکس، ساخته شده با شیر سویا، آرد و روغن و با مقدار زیادی طعم شیرین از مخمر تغذیه ای.
پودر سیر، پودر پیاز و یا نمک اضافی را اضافه کنید اگر این دستور غذای ماکارونی مخمر را طعم می دهید و فکر می کنید کمی چیز هنوز از دست رفته است. یا، آن را با برخی از نخود فرنگی، بروکلی تازه، تعدادی از اسفناج یا گوجه فرنگی خرد شده کاشت کنید. اگر شما در مورد چربی نگران نباشید، در مورد یک قاشق غذاخوری از مارگارین وان و پنیر خامه ای وان برای یک سس ضخیم تر و خامه ای اضافه کنید.
همچنین ببینید:
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری. روغن (روغن زیتون بهترین است، اما هر نوع خوب است)
- 1 قاشق چایخوری. ارد
- 2/3 فنجان شیر سویا
- 1/4 فنجان
- مخمر تغذیه ای
- 1/2 قاشق چایخوری خردل (اختیاری)
- 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- 1 فنجان پاستا، قبل از پخته شده
چگونه آن را بسازیم
اول، ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته بپزید. سس را آماده کنید در حالی که پاستا شما پخت و پز است.
روغن را حرارت داده و حرارت را کم کنید و سپس آن را به آرد اضافه کنید. به آرامی در شیرین و گرما اضافه می شود، اغلب با هم زدن، تا زمانی که تقریبا ضخیم شود، سپس در مخمر، خردل، سیر و نمک تغذیه کنید.
اجازه دهید گرم به مدت یک دقیقه یا دو، سپس در پاستا پخته شده هم بزنید. طعم و سس را ادویه کنید!
همچنین نگاه کنید به: دستور العمل های ماکارونی گیاهی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 473 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 905 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 85 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |