پنیر شیلی، یک پنیر مکزیکی است که معمولا با پنیر، فلفل چوی، پیاز و ادویه آماده می شود. این دستور العمل عالی است به عنوان یک شیب برای کراکر، چیپس و یا سبزیجات، اما همچنین باعث می شود سس پنیر غنی برای burritios و quesadillas. احساس می کنید جایگزین سالسا خانگی خود را از انتخاب خود را به جای انواع آماده شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان شیر سویا شیرین (بدون چربی)
- 2 قاشق چای خوری سیب سرکه سیب
- 1 قاشق غذاخوری ذرت یا پودر فلوروت
- 1/2 فنجان
- بادام زمینی
- 1/1 فنجان آب
- 1/4 فنجان آب لیمو
- 1/4 فنجان مخمر تغذیه ای
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه
- 1/4 قاشق چای خوری پودر خردل
- 2 قاشق غذا خوری tahini
- 1/2 فنجان تهیه شده از سالسا تند (تخلیه آب اضافی)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک (علاوه بر طعم و مزه)
چگونه آن را بسازیم
1. در یک ظرف کوچک یا کاسه، سوپ سوپ و سرکه را ترکیب کرده و اجازه دهید 3-5 دقیقه یا کمی تاخیر کند. مخلوط کردن در ذرت یا ذرت، با هم زدن برای حل شدن. کنار گذاشتن
2. در یک مخلوط کن یا پردازنده غذا، بادام زمینی را به صورت ریز خرد کنید. کنار گذاشتن
3. در یک ظرف کوچک روی حرارت متوسط، آب، آب لیمو ، مخمر تغذیه ای، ادویه جات ترشی جات و قهوه را ترکیب کنید. مخلوط کردن مخلوط با روغن آجیل و مخلوط سویا را مخلوط کنید.
سساس و نمک آماده کنید. کوک تا قوام مطلوب، با توجه به اینکه مخلوط کمی سرد می شود ضخیم شود. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
4. برای گرم کردن، در دمای اتاق یا سرما با چیپس ترتیلا یا پیتا، یا به عنوان یک سس برای tacos، quesadillas یا burritos استفاده کنید.
** این دستورالعمل مناسب برای رژیم های بدون چربی، گیاهی، بدون تخم مرغ و لاکتوز بدون رژیم مناسب است، اما همانند هر دستور غذای دیگری که برای افراد مبتلا به آلرژی یا محدودیت های رژیم غذایی مناسب است، اطمینان حاصل کنید که تمام برچسب های تغذیه ای را به دقت بخوانید تا مطمئن شوید که هیچ مواد مخدر مشتق شده از لبنی (یا سایر آلرژن ها وجود ندارد، اگر این مورد برای شما اعمال شود) وجود ندارد.