امشب شام؟ اگر شما نیاز به ایده شستن وگان شیک و سالم و خانوادگی داشته باشید، به جای درست آمده اید. پیاده روی، استیک و سیب زمینی را انجام دهید و برای این ناهارهای غول پیکر سالم و سالم ووهان با قلب کلسترول آزاد کنید.
به دنبال ایده های بیشتر شام می گردید؟ این ناهار خوری ساده گیاهی را برای روزهای هفته شلوغی بررسی کنید .
01 از 12
وعده های غذایی مكزيك وگان
OksanaKiian / Getty Images غذای مکزیکی غذای راحتی من است، بنابراین خوب است که آن را بسیار آسان برای veganize! وقتی که ابتدا vegan رفتم، غذاهای فست فود مکزیکی را خوردم و این روزها، من هنوز هم اغلب مغازه های محلی burrito و taquerias را مکرر می گذارم. Tacos، Burritos، Fajitas، و Enchiladas همه شام وگن بزرگ. پنیر را بیرون بیاورید یا از یک نسخه گیاهی از ویگان استفاده کنید و برای خرد شدن اضافی از خامه ترش یا آروکادو استفاده کنید. در اینجا چند ایده وعده غذایی ون مکزیکی برای به دست آوردن شام شروع می شود:
- تاکو ساکشن
- نخود و گیاهی (در تصویر)
- قارچ Portobello enchiladas
- Seitan و قارچ tacos
- Fajitas فلفل قرمز و قارچ
- Vegan tempeh tacos
02 از 12
پاستا Vegan ساده برای شام
سفر نور / گتی ایماژ گاهی اوقات مردم فکر می کنند که وگان ها چیزی جز گرانولا و گریت گرا نمی خورند، بدون این که متوجه شوند بسیاری از چیزهای گیاهی مانند بسیاری از غذاهای پاستا ایتالیایی سنتی (فقط پارمسان را نگه دارند) هستند. در اینجا چند غذای ساده ماکارونی وگن وجود دارد، که هر یک از آنها باعث شام می شود. یک سالاد سبز جانبی اضافه کنید و شاید بعضی از نان سبزی تند تند بخورید و یک وعده غذایی خانوادگی به ارمغان آورید.
03 از 12
سرخ کردن: یک بهترین دوست وگان!
juliedeshaies / Getty Images اگر قبل از شام سریع و آسان وگان نوش جان نکنید، به زودی خواهید بود. همراه با برنج، رشته فرنگی یا قینوآ برای غذای کامل وگان تقسیم کنید.
04 از 12
رشته فرنگی و نان تایلندیخاصیالیم / گتی ایماژ فقط در مورد هر کس غذا تایلندی را دوست دارد، و با عطر و طعم بسیار قوی از پاستا و ادویه جات ترشی جات، هیچ راهی برای از دست دادن گوشت وجود دارد! اکثر تایلندی ها با استفاده از نارگیل به عنوان یک پایه استفاده می کنند، بنابراین ایجاد تندرستی عجیب و غریب آسان است. بعضی از پاسترهای کاری، سبزیجات نیستند، بنابراین مطمئن شوید که برچسب را بخوانید.
- رشته فرنگی تایلندی، کارری، سالاد و غیره
- آسان vegan تایلندی قرمز کاری
- تصویر: سریع و آسان تازه کاریر زرد
- همچنین نگاه کنید به: کاری از سراسر جهان
05 از 12
لازانیا وگانrez-art / گتی ایماژ وگان لازانیا یک شام ساده و آشنا را می سازد که بیشتر همه از آن لذت خواهند برد. بیشتر لژانا های گیاهخوار با هم یا توفو به عنوان یک جایگزین پنیر ریکوتا ساخته می شوند ، اما در اینجا یک سس سفید سفالی با قارچ استفاده می شود . شما همچنین می توانید با استفاده از یک جایگزین ریکوتا وگان خریداری شده در فروشگاه را امتحان کنید تا در دستور غذای مورد علاقه خود را سعی کنید.
06 از 12
ناهار خوری وگن بدون گلوتنشری ل گیبلین / گتی ایماژ از سرگرم کننده quinoa "برنج" (عکس) به توفو سرخ کرده یا فقط یک دستور العمل ساده گیاهی چیلی ، نوشیدنی های وگن بدون گلوتن لازم نیست پیچیده و یا غیر معمول است. مقدار زیادی از مواد مغذی مفید است که می توانید آن را برای صرف شام آسان از گوشت، تخم مرغ، لبنیات و گلوتن استفاده کنید.
همچنین نگاه کنید به: سوپ های سبز و گل گاو نر برای سعی کنید
07 از 12
پیتزا وگان!
Alina555 / Getty Images این که آیا شما یک خمیر پیتزا وگان خانگی را شلاق می خورید ، یک پودر وگن آماده برای پخت یا چیز دیگری به طور کامل (مانند نان، نان فرانسوی و یا حتی مرکبات) بخرید، پیتزا وگان یک انتخاب عالی شام برای تمام خانواده است. در اینجا چند دستورالعمل برای امتحان وجود دارد:
08 از 12
برنج: برنج سرخ شده، سالاد برنج، برنج و لوبیا، و ریوزوتو
ALLEKO / Getty Images اگر سوال این است "چه چیزی برای شام؟"، سپس "برنج و لوبیا" یک پاسخ ساده، مقرون به صرفه (و همه کاره) است و آن چیزی است که تقریبا همه از آن لذت می برند. برنج به تنهایی می تواند یک وعده غذایی کامل را با تغییرات خلاقانه ای که شما هرگز نیازی به خستگی نداشته باشد، ایجاد کنید.
09 از 12
دستور العمل آسان کوینوردیسیل / گتی ایماژ این که آیا شما یک سالاد ساده با سبزیجات تهیه می کنید، یک گوشت خوشمزه، آن را برای برنج جایگزین کنید یا خلاقانه بشوید و چیز جدیدی به دست بیاورید، quinoa می تواند یک شام بزرگ برای وگان بخورد، مخصوصا وقتی که با یک سالاد سبز همراه باشد. در اینجا چند دستور العمل گیاه خوشنویسی برای اضافه کردن به مجله آشپزخانه شما وجود دارد:
10 از 12
شکر بیشتر کل دانه
SMarina / Getty Images مثل کوینو؟ شاخه ای از این دانه های دیگر را بیرون بیاورید و بسیاری از آنها را می توانید در دستور العمل ها جایگزین کنید. ارزن، freekeh ، جو، و بیشتر، از جمله آخرین مورد من، کانویا وجود دارد . بسیاری از ایده های شگفت انگیز وگان بزرگ! من همچنین در این دسته کوشکوس را نیز شامل می کنم. با وجود اینکه کاسکوس از نظر فنی یک دانه کامل نیست (هر چند می توان از آرد دانه سمولینا تهیه کرد)، آن را در آشپزی به طور کامل دانه ای عمل می کند، و خود را به خوبی به خوک ها و سالاد مخلوط می کند.
- رزبتو ارزن با کلم بروکلی
- سالاد فلفل و گوجه فرنگی را به آرامی پخته کنید
- گندم بلغور پلوف با قارچ
- زغال اخته دو گلدان (عکس)
- همچنین نگاه کنید به: دستور العمل ارزن بیشتر
- همچنین نگاه کنید به: دستور العمل جو بیشتر برای سعی کنید
11 از 12
دسر را فراموش نکنید!Dorling Kindersley / Getty Images از طریق این مجموعه کامل از دسرهای وگن برای غذای کامل، از اینکه آیا شما به دنبال چیزی سریع و آسان مانند کوکی ها مخلوط کیک هستید یا چیزی که واقعا در شب عصر تاثیر می گذارید، می توانید مقدار زیادی کیک وگان، کوکی ها، کیک، پودینگ و دیگر دسر های وگن آسان در این مجموعه دستور غذا.
تصویر: شکلات ساده آسان
12 از 12
دستور العمل های بیشتر وگان را امتحان کنید
Mihaiursea / Getty Images نیاز به بیش از ساده ایده های شام وگن آسان است؟ شما می خواهید به اینجا بروید، جایی که شما یک مجموعه کامل از دستور العمل های وگان را پیدا خواهید کرد، از جمله ایده های صبحانه، ساندویچ های گیاهی، سبزیجات و سالاد و غیره. به عبارت دیگر، فقط در مورد همه چیز.
تصویر: وگان "ماهی" چوب