این دستورالعمل نیاز به تعداد زیادی از برگ های خوری دارد. این در واقع حدود 1/3 فنجان است، بنابراین اگر شما برگ های خرد شده را خرد کرده اید، می توانید از آنها استفاده کنید. مخفی واقعی برای سرخ کردن بوقلمون این است که قبل از اینکه به روغن برسد، یک پوشش خوب از مالش در سطح بوقلمون به دست می آید.
آنچه شما نیاز دارید
- 25 برگ متوسط برگ (کل)
- 3 قاشق غذا خوری / 45 میلی لیتر چای خوری کریول
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر آویشن (خشک شده)
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر پونه (خشک شده)
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پودر سیر
- 1 1/2 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- در یک آسیاب ادویه، برگ های خلیج را به یک پودر خوب تبدیل کنید. در یک کاسه کوچک قرار دهید ذرت، ذرت، فلفل قرمز را به صورت مشابه بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید. تقسیم به سه قسمت مساوی.
- یک قسمت در داخل بوقلمون بخورید. قسمت دوم زیر پوست در اطراف سینه را ببندید. و آخرین بخش را در بیرون از بوقلمون بگذارید. یک شب شستشو دهید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 5 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |