این تابستانه ها را می توان به راحتی تهیه کرد، و آنها را می توان با اسکواش زرد و یا کدو سبز زرد ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون اضافی
- 2 فنجان رنده شده زردچوبه
- 1/4 فنجان
- آرد صعودی
- 1/3 فنجان
- ذرت معطر خود را افزایش می دهد
- 1 پیاز کوچک، خرد شده
- 1 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک کاسه سنگین گرما گرم کنید.
- در یک کاسه مخلوط، اسفناج رنده شده را با آرد، کره ذرت، پیاز ریز خرد شده، تخم مرغ ضرب شده و فلفل سیاه تازه بپوشانید.
- قاشق مخلوط اسکواش را به اسکیپ داغ، با استفاده از حدود 2 قاشق غذا خوری برای هر کدو تنبل اسکواش. کوک، چرخاندن به نیمه راه، یا تا زمانی که پنجه طلایی قهوه ای در هر دو طرف باشد. در حوله های کاغذی تخلیه و به آرامی با نمک بپاشید.
- با سیب زمینی، خامه ترش، ماست یونان یا سساس میوه تازه یا سس گوجه فرنگی سرو کنید.
- کمی نمک را بپزید.
- توجه سویزی: من از این بسیار لذت می برم! گاهی اوقات من آنها را به طور واقعی ترد می شکنم، گاهی اوقات آنها را مانند پنکیک سیب زمینی می برم و با آنها سیب زمینی می خورم.
تغییرات:
- چند قاشق غذاخوری فلفل قرمز یا سبز ریز خرد شده را به مخلوط اسکواش اضافه کنید.
- جعفری تازه خرد شده را برای رنگ و طعم اضافی اضافه کنید.
- اضافه کردن حدود 1/4 فنجان پنیر چردر خرد شده یا چند قاشق غذاخوری پنیر رمضان رنده شده.
- مخلوط 1/2 قاشق چایخوری از روغن زیتون یا ایتالیایی ادویه جات ترشی جات و خمیر را با مینارا یا سس اسپاگتی تهیه کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 269 |
چربی کل | 13 گرم |
چربی های اشباع شده | 3 گرم |
چربی غیر اشباع | 6 گرم |
کلسترول | 226 میلی گرم |
سدیم | 518 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 27 گرم |
فیبر رژیمی | 4 گرم |
پروتئین | 11 گرم |