ساده دستور العمل استیک مارینت

ساده استیک مارینت یک دستور فوق العاده آسان است. شما می توانید استیک را برای چند دقیقه یا چند ساعت خنک کنید. هر دو راه خوشمزه خواهد بود! این در تصویر ذرت سالاد تازه ذرت است .

اگر قبل از برداشتن مقداری از استاییک ارزان قیمت نداشته باشید، شما برای درمان هستید. مرطوب کننده الیاف در گوشت را تجزیه می کند و به آن طعم کمک می کند، به طوری که هنگامی که آن را برشته می شود و یا برشته می شود، استیک بسیار ملایم و شاداب می شود. گوشت نیز مزه تر از آن است که در ماریانیت، رطوبت را به گوشت اضافه می کند.

اما طعم گوشت را بیش از حد طولانی نکنید، یا فیبرها بیش از حد خراب می شوند، و گوشت می شود. حدود هشت ساعت حداکثر زمان برای مینیاتوری بیشتر گوشت ها است.

شما می توانید این استیک را در یک کوره در فضای باز، در یک کوره داخلی و یا در زیر جوجه های گوشتی طبخ کنید. فقط مطمئن شوید که شما آن را بیش از حد نپوشید. استیک باید به دمای حداقل 140 درجه فارنهایت پخته شود، که به دلایل ایمنی مواد غذایی نادر است. استیک در داخل ظریف و صورتی ظاهر خواهد شد، با یک چشمه ای بزرگ و بزرگ در بیرون.

آنچه شما نیاز دارید

• 1/3 عدد روغن زیتون
• 2 میخک سیر، منگنز
• 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
• 3 قاشق غذاخوری سس سویا
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1 قاشق غذا خوری Dijon خردل
• 1/2 قاشق چای خوری نمک
• 1/8 قاشق چای خوری فلفل
• 2 پوند استیک (استیک گرد، استیک خانواده یا استیک سیب زمینی)

چگونه آن را بسازیم

در یک کیسه زیپلو با وظیفه سنگین، روغن زیتون، سیر، پودر سیر، سس سویا، آب لیمو، خردل، نمک و فلفل را ترکیب کنید. بشقاب را به اندازه قطعات خرد شده بریزید و به کیسه اضافه کنید. کیسه های مهر و موم و روغن زیتون را با دست های خود به استیک بکشید.

کیسه را به یک ظرف کاسه بزرگ قرار دهید و برای 20 دقیقه تا 8 ساعت سرد کنید.

وقتی آماده آشپزی هستید، باید کباب را آماده کرده و قبل از آن بخورید . استیک از ماریناد را بردارید؛ هر مرطوب باقی مانده را دور بریزید.

کباب کردن بیش از 4 تا 7 دقيقه در هر طرف و سپس چرخاندن يک بار تا زماني که خواسته دلخواه است.

یا می توانید استیک را در زیر گوشتی بخورید. جوجه گوشتی را پیش گرم کن استیک را روی یک ظرف گوشتی با یک قفسه قرار دهید. در حدود 6 دقيقه از منبع گرمايي در حدود 5 دقيقه در هر طرف، چرخش يک بار، تا دماي گوشت حداقل 140 درجه فارنهايت را براي متوسط ​​نادر، 150 درجه فارنهایت به صورت متوسط ​​و 160 درجه فارنهایت به خوبی انجام دهید.

استایک ها را از کوره جدا کنید، روی ورقه خدمت بگذارید، پوشش را با فویل بگذارید و 10 دقیقه قبل از خدمت بگذارید، سپس آبمیوه ها مجددا توزیع می شود، و استیک به طرز شاداب و ملایم است.