این دستورالعمل برای سالاد چغندر میانسال با فتا مجموعه ای عالی از سلیقه ها را شامل می شود: شیرین، نمک و ترش، با یادداشت های فلفل از قارچ. خوشمزه هر زمانی از سال و جفت به خصوص با مرغ سرخ شده.
آنچه شما نیاز دارید
- برای سالاد:
- 2 بزرگ
- چغندرقند
- 1/2 پیاز قرمز کوچک (به نیمی از دوران نازک)
- 3 فنجان آرقولا
- 1/2 فنجان پنیر فتا (فرو ریخت)
- برای پانسمان:
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 4 قاشق چای خوری سرکه شراب قرمز
- 1 ساندویچ کوچک (ریز خرد شده)
- 1/4 فنجان نعناع (خرد شده)
- 1/4 قاشق چای خوری تمام شیرینی پزی
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل سیاه به مزه
چگونه آن را بسازیم
- سبزیجات را از چغندر درست کنید، اما برای جلوگیری از خونریزی پوست خود را نخورید و به صورت چغندر نخورید. کل چغندر را در یک کاسه قرار داده و به جوش آوردن.
- حرارت دادن را به یک سیب زمینی بسوزانید و آن را تا 45 دقیقه صبر کنید. چغندر را به یک حمام یخ انتقال دهید تا غذا را متوقف کنید.
- در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، سرکه، سیر، نعناع، نمک و فلفل را به طعم و سس گوجه فرنگی اضافه کنید.
- محل پیاز را در یک کاسه قرار دهید، کت را با بعضی از وینگرتت بپوشانید و اجازه دهید تا 15 دقیقه بماند تا نیش پیاز را نرم کند.
- چغندر را به اندازه قطعات نیشی بچینید.
- سبزیجات را روی یک وعده قرار دهید، چغندر را اضافه کنید، با فتا و نعناع باقی بگذارید و لباس با وینژبرت بپاشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 391 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 33 میلی گرم |
| سدیم | 570 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 39 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |