این لیست مواد تشکیل دهنده دستور غذا برای سس اسپاگتی فشارسنج بلند به نظر می رسد، اما خیلی سریع به هم می خورد. و اجاق گاز فشار عمیق فوق العاده عطر و طعم را اضافه می کند تا سس آن را به مدت چند ساعت طعم بخورد، اما تنها چند دقیقه برای آشپزی نیاز دارد.
برای این سس فوق العاده می توانید از گوشت های مختلف استفاده کنید. سعی کنید ترکیبی از گوشت خوک و سوسیس زمین، یا گوشت گاو و گوشت خوک زمین. گوشت خوک معمولی و سوسیس پخته شده دار نیز یک ترکیب عالی هستند. شما همچنین می توانید از قارچ های مختلف استفاده کنید. قارچ های کرمین، یا قارچ های قارچ دکمه ای ساده را امتحان کنید. سبزیجات بیشتری نیز به این دستورالعمل ساده، مانند کدو یا قارچ تابستانی زردآلو، افزوده می شود.
این سس اسپاگتی غنی را روی دشت معمولی پخته شده یا ماکارونی کامل گندم و با پنیر رنده شده پارمزان سرو کنید. با بعضی از نان تند تند و سالاد سبز با گوجه فرنگی و یک پودر تازه و یا برخی میوه های تازه فصلی سرو کنید. این سس نیز در یک دستور العمل لازانیا شگفت انگیز است و یا در مورد گیلاس یا ترتلینی پخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 پوند گوشت گاو بریزید
- 1/2 پوند بسته بندی کالاهای ایتالیایی
- 2 فنجان قارچ تازه (قطعه قطعه شده)
- 1 پیاز (خرد شده)
- 3 میخک سیر (منگنز)
- 2 ساقه کرفس (خرد شده)
- 1/3 فنجان جعفری تازه (خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری شکر
- 1 قاشق چایخوری برگ خشک شده
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
- 2 برگ خلیج
- 1 28 اونس می تواند گوجه فرنگی را بخورد
- 1 6-می تواند رب گوجه فرنگی باشد
- 6 فنجان اسپاگتی گرم شده
- 1 فنجان پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- در یک اجاق گاز 4 یا 6 کوارت، گوشت گاو و سوسیس را تا قهوه ای بپزید. اغلب گوشت را هم مخلوط کن تا آن را بخورند.
- وقتی گوشت را با یک قاشق چاقو برداشته، گوشت را بردارید و چربی را از اجاق گاز فشار دهید.
- گوشت را به ظرف بخور آورده و قارچ، پیاز، سیر، کرفس، جعفری، شکر، پونه کوهی، فلفل قرمز خرد شده، برگ های خاردار ، گوجه فرنگی خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. مخلوط کردن برای ترکیب همه مواد تشکیل دهنده.
- درب را ببندید، به دنبال دستورالعمل هایی که با دستگاه شما آمده است. اجاق گاز فشار را به فشار بالا بریزید و سپس 10 دقیقه بجوشانید.
- یک گلدان بزرگ آب را به یک جوش اضافه کنید و یک نمک اضافه کنید. سپس اسپاگتی را طبق دستورالعمل بسته بسته بندی کنید. اسپاگتی را از بین ببرید و در صورت لزوم، آن را با قرار دادن اسپاگتی در مخزن و قرار دادن مخزن در برخی از آب آشامیدنی گرم نگه دارید.
- فشار را سریع بر روی اجاق گاز فشار دهید و درب را با دقت بردارید. برگ های خلیج را بریزید و بر روی اسپاگتی پخته شده سس اضافه کنید. پنیر پارمسان را بپزید و بلافاصله خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 798 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 66 میلی گرم |
| سدیم | 700 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 117 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 41 گرم |