دستور غذا فایوتی
سس فایوتی تغییری در سس کریستالی Béarnaise بوسیله افزودن گوشت لازانیا ( glace de viande )، کاهش غلیظ قهوه ای سهام به Béarnaise اساسی می باشد. این به سس می دهد طعم عمیق و گوشتی است که مکمل انزجار Béarnaise است.
مثل باردار، سس فایوتی به طور معمول با استیک کبابی سروکار دارد، اما شما می توانید آن را با هر چیز خوراکی کبابی، حتی ماهی یا سبزیجات خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پینت
- سس Béarnaise
- 2 قاشق غذاخوری
- لعاب گوشتی
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک، لعاب گوجه فرنگی را تا گرم شدن کم کنید تا زمانی که ذوب شود.
- لازانیا گوشت را به 1 پانچ سس Béarnaise اضافه کنید. بلافاصله خدمت کن
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 27 |
چربی کل | 0 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 337 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 7 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 0 گرم |