این کبابی خوک و خوشمزه پر از عطر و طعم است و به راحتی قابل تنظیم است. با توجه به طعم و مزه شخصیت خود، شمع های سیر را افزایش دهید یا آنها را کاهش دهید. شما می توانید آن را به روش های مختلفی امتحان کنید زیرا شانس این دستور العمل است که زمان و زمان خود را دوباره می سازید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 لیوان گوشت گوسفند بدون گوشت خوک
- 6 گل میخک سیر، سیب زمینی
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سفید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری
- 2 قاشق غذاخوری
- خردل دیژون
- هویج هویج 16 اونس
- 1 پیاز، خرد شده
- 3 سیب زمینی، مکعب
- 1 فنجان سوپ مرغ
چگونه آن را بسازیم
- با چاقوی تیز، سوراخ هایی در کباب خوک ایجاد کنید و سوراخ هایی با نیمی از میخ های سیر داشته باشید. نمک و فلفل را بر روی کباب بپاشید.
- قهوه ای در روغن زیتون در اسطوخدوس سنگین روی حرارت متوسط، حدود 4-5 دقیقه.
- مخلوط هویج و خردل را در کاسه کوچک و روی کباب گسترش دهید.
- سیر باقی مانده، هویج بچه، پیاز، و سیب زمینی را در 4-5 قوطی Crockpot قرار دهید. ترتیب کردن کبابی خوک در بالا. پوره مرغ را روی همه قرار دهید. پوشش را بپوش و طبخ را برای مدت 8 تا 10 ساعت بشویید تا کبابی خوک نازک و کاملا پخته شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 596 |
| چربی کل | 27 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 148 میلی گرم |
| سدیم | 609 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 51 گرم |