من یک صبحانه تنبل هستم وجود دارد، من آن را گفته ام. در واقع من آن را بارها گفته ام. من نمی خواهم یک صبحانه تنبل بشوم، واقعا من نیستم. من می خواهم صبحانه های دلپذیر، پیچیده، سالم و رضایت بخش را تهیه کنم. اما، این خیلی سخت است. اگر تنها صبحانه به ناهار نزدیک تر بود ...
اما این چیزی است که من تنبلی من را قبول نمی کنم، بنابراین من دوره ای از شور و شوق و تصمیم گیری برای انجام بهتر است. امروز فقط یک روز است. به استثنای چند شام املت، من به ندرت تخم مرغ می خورم اما من آنها را دوست دارم و آنها منبع خوبی از پروتئین هستند. آنها واقعا یک غذای صبحانه کامل هستند به جز اینکه شما می دانید که همه چیز تنبل است. ماست یکی دیگر از پروتئین صبحانه عالی است اما معمولا این را به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر انجام می دهم. اما آنها را با هم جمع کنید (بله، آنها همدیگر را می زنند)، نان پیتا و سبزیجات و گوجه فرنگی مورد علاقه آشپزخانه خاورمیانه را اضافه کنید و صبحانه خوبی خواهید داشت.
از آنجا که من تمایل به صبحانه در میز من در حالی که چک کردن ایمیل های من، من ایده قرار دادن همه چیز را در بالای پیتا دوست دارم. آه، و اگر فکر می کنید که آجیل برای قرار دادن ماست در اجاق با پیتا است، من به شما قول می دهم که من نیستم. من هر دو روش را امتحان کرده ام و این یکی بهتر است.
نتیجه نان کمی ترد است با ماست نرم، گرم، تخم مرغ های آفتابی (شما تصمیم می گیرید که چگونه زرد شما را دوست دارید) و طراوت گوجه فرنگی های قندی شده. کمی زعآتور عطر و طعم را به ارمغان می آورد و به اندازه کافی خوشمزه بود که تصمیم گرفتم خیلی بیشتر و بیشتر بچرخم. اوم ... ما خواهیم دید که چگونه با آن کار می کنم. لذت بردن!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 گرد نان پیتا یا نان
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 2 عدد تخم مرغ
- ماست یونان سبک ییلاقی 1/2
- 1 کوچک یا 1/2 گوجه فرنگی بزرگ، بذر و کباب شده
- 1/4 قاشق چایخوری زعفر
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
پیش گرم کردن اجاق به 400 درجه.
ماست یونان را روی نان پیتا یا نان گسترش دهید، روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در کوره بخورید.
در حالی که نان تست می شود، تخم مرغ را با اضافه کردن کره به یک اسطوخودوش گرم کنید. در تخم مرغ کشیده شود، مراقب نباشید زرده ها را بشکنید، گرما را تا حد متوسط کم کنید و تا زمانیکه سفید تنظیم شود و زرده ها به دلخواه شما باشد، آن را طبخ کنید.
پیت تست شده را از اجاق بریزید. بالا با تخم مرغ سرخ شده، بر روی گوجه فرنگی کبابی بریزید و روی زعفران بپاشید. فصل را با نمک و فلفل بخورید و بخورید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1381 |
| چربی کل | 83 گرم |
| چربی های اشباع شده | 35 گرم |
| چربی غیر اشباع | 35 گرم |
| کلسترول | 825 میلی گرم |
| سدیم | 754 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 136 گرم |