میوه و سبزیجات فصلی ویرجینیای غربی

غرب ویرجینیا هنوز مزارع متعلق به خانواده است به جای مزارع شرکتی، که 95 درصد آن متعلق به خانواده است. ده ها تن از بازار کشاورزان در سراسر کشور وجود دارد و همچنین فرصتی برای خرید محصولات محلی تازه در سوپر مارکت ها و از مزرعه مزرعه وجود دارد. اما این کمک می کند تا بدانید که محصولات چه انتظاراتی برای پیدا کردن محصول و زمانی که شما می توانید آنها را در فصل پیدا کنید.

در دسترس بودن محصول دقیق و زمان برداشت از سال به سال متفاوت است، اما این خلاصه به شما کمک خواهد کرد که بدانید که چه چیزی در بازارهای نزدیک شما در غرب ویرجینیا جستجو می شود.

شما همچنین می توانید محصول را به صورت فصل ( بهار ، تابستان ، پاییز ، زمستان ) یا منطقه جستجو کنید.

نحوه استفاده از میوه و سبزیجات فصلی

اگر میخواهید منوهای فصلی را که توسط آنچه شما می توانید خرید کنید رشد کرده است، در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده در ماههای مختلف بررسی کنید. شما همچنین می توانید از این لیست استفاده کنید تا ببینید که بهترین زمان برای خرید محصولات محلی برای تهیه، انجماد یا حفظ کردن آن است، بنابراین شما می توانید زمان را برای این پروژه ها تنظیم کنید.

لیست گیاهان و میوه های فصلی ویرجینیای غربی

میوه

سیب، ژوئیه تا اکتبر

خربزه، ژوئیه تا اوت

زغال اخته، از ماه ژوئیه تا اوت

Cantaloupes، اوت و سپتامبر

گیلاس، ژوئن و ژوئیه

انگور، ماه اوت و سپتامبر

خربزه، ماه ژوئیه تا سپتامبر

هلو ، ژوئیه و اوت

گلابی، اوت تا اکتبر

Persimmons ، اکتبر

آلو و لوبیا، ژوئیه و اوت

تمشک، ماه ژوئن تا اوت

توت فرنگی، ژوئن و ژوئیه

هندوانه، اوت تا سپتامبر

سبزیجات، گیاهان و قارچ ها

آرگوولا، مه تا سپتامبر

مارچوبه، آوریل تا ژوئن

ریحان، ماه ژوئیه تا سپتامبر

چغندر، ماه تا اکتبر

بروکلی، ژوئن تا اکتبر

جوانه های بروکسل، اوت تا ماه نوامبر

کلم، از ماه ژوئن تا نوامبر (برداشت محلی از ذخیره سازی از طریق ماه مارس)

هویج، می تا نوامبر (برداشت محلی از ذخیره سازی از طریق زمستان)

گل کلم، ماه اوت تا نوامبر

ریشه سلنجر / کرفس، اوت تا اکتبر

کرفس، اوت تا اکتبر

ممنون از ماه سپتامبر

کیانتررو، ژوئن تا سپتامبر

ذرت، اواسط ژوئن تا اواسط ماه اوت

خیار، ماه ژوئیه تا اواسط ماه اکتبر

بادمجان، از ماه ژوئیه تا اواسط ماه اکتبر

لوبیا فاوا، مه

رازیانه،

سیر، ماه اوت تا نوامبر

برگ سیر / سیر سبز، می و ژوئن

لوبیا سبز، ژوئیه تا سپتامبر

پیاز سبز / گل سرخ، ژوئن تا سپتامبر

سبز (متفاوت)، می تا ماه نوامبر

گیاهان مختلف، از ماه تا اکتبر

ماه، ژوئن تا نوامبر

پیاز، اوت تا اکتبر

سالاد (مختلف)، ماه تا اکتبر

مورلز ، بهار

قارچ (کشت شده)، سالم

قارچ (وحشی)، بهار از طریق سقوط، به شدت متفاوت است هر سال

پیاز، اوت تا اکتبر (برداشت محلی از سالن نگهداری در دسترس)

جعفری، مه تا سپتامبر

پرمنیک، آوریل و مه و دوباره در ماه اکتبر تا نوامبر (برداشت محلی از ذخیره سازی از طریق زمستان)

نخود و نخود فرنگی، ژوئن تا اوت

فلفل (شیرین)، ژوئن تا سپتامبر

سیب زمینی، از ماه ژوئیه تا ماه نوامبر (برداشت محلی از سالن نگهداری در دسترس است)

کدو تنبل، سپتامبر تا اکتبر

ترشی، از ماه تا اکتبر

رابرار، آوریل تا ژوئن

لوبیا لوبیا ، از سپتامبر تا اکتبر (سالانه خشک سالم)

اسفناج از ماه تا ماه اکتبر

اسکواش (تابستان)، ژوئیه تا اکتبر

اسکواش (زمستان)، اوت تا نوامبر (برداشت محلی از ذخیره سازی به بهار عرضه می شود

گوجه فرنگی، ژوئیه تا اکتبر

نهنگ، اوت تا نوامبر (برداشت محلی از ذخیره سازی از طریق فوریه)

زوکرین، ژوئیه تا اکتبر

شکوفه های زوکینی، جولای و اوت