میگو جلبک کبابی

این گیاه خوشمزه دستور غذا میگو جودو کبابی را ترش کرده است. راز کباب کردن میگو این است که آنها را به چشم نزدیک نگه دارید. میگو به اندازه کافی سریع به اندازه کافی برای نگه داشتن درب و چشم به آنها در همه زمان ها. میگوی سرخ شده، لاستیک است، بنابراین آنها را از دوم آنها انجام می شود.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 1/2 پوند / 1.2 کیلوگرم میگو جومبو
• ماریناد:
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر
• روغن زیتون
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر شکم پر (جایگزین با جعفری برگ تخت)
• 1/2 گل میوه متوسط، کباب شده
• آب از 1 لیمو بزرگ
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر ریحان تازه، ریز خرد شده
• 1-2 گل میخک سیر، منگنه
• 1/4 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر نمک
• خرچنگ فلفل سفید (اختیاری)

چگونه آن را بسازیم

1. میگوی پوست و مویی. بطری های کاغذی را خشک کنید و داخل یک کیسه پلاستیکی قابل تنظیم بگذارید.

2. ترکیب مواد ماریناد را با هم مخلوط کنید و مخلوط را روی میگو بگذارید. کیسه مهر و موم را به مدت 30-45 دقیقه در یخچال قرار دهید. دیگر به عنوان اسید از آب لیمو شروع به نرم کردن به میگو.

3. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط ​​متوسط. درست قبل از قرار دادن میگو بر روی کوره، روغن کوره به خوبی گرید. حدود چهار پاس برای ایجاد یک سطح غیر چوب ایجاد کنید.

4. میگو برای کیسه را بردارید و ماریناد را دور بریزید. محل میگوی کوره را بگذارید و اجازه دهید تا 2 تا 3 دقیقه در هر طرف بپزد یا تا زمانی که ظاهر صورتی و پایدار به نظر برسد. از گرما خارج شوید و بلافاصله خدمت کنید. با یک سیب زمینی سرخ شده کوچک یا ریسیل در بالا سرو کنید.

5. بسته به سبک کوره شما ممکن است ساده تر باشد تا این میگوی جومبو را قبل از کباب کردن بر روی سرکه ها بچسبانید. محل تقریبا 4-5 میگو را بر روی هر اسکورب قرار دهید و طبق دستورالعمل طبخ کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	345
چربی کل	11 گرم
چربی های اشباع شده	2 گرم
چربی غیر اشباع	7 گرم
کلسترول	400 میلی گرم
سدیم	1،163 میلی گرم
کربوهیدرات ها	13 گرم
فیبر رژیمی	2 گرم
پروتئین	49 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)